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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
玉村豊男 （1）
出版社/品牌
遠足文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
全球野菜紀行
1.

全球野菜紀行

作者：玉村豊男  出版社：遠足文化  出版日：2012/12/12 裝訂：平裝
這本書讓你成為蔬菜達人！ 從源起﹑流傳的歷史到美味可口的烹調方法 葡萄牙的直立甘藍菜﹑黎巴嫩的「茄子魚子醬」…… 日本知名插畫家玉村豐男 陪你一同品嚐有關蔬菜的故事 大概不會有人在吃蔬菜時會想到原產地等問題吧？ 然而早從幾千年前起，蔬菜就跑遍了全世界，至今持續著規模令吾人難以想像的旅行。 洋蔥是最早為人類所食用的蔬菜之一，推估其原產地從印度西北部到烏茲別克﹑塔吉克﹑阿富
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