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The Gluten-Free Edge ─ A Nutrition and Training Guide for Peak Athletic Performance and an Active Gluten-Free Life

作者：Peter Bronski; Melissa Mclean Jory; Amy Yoder Begley (FRW) 出版社：Workman Pub Co 出版日：2012/07/17 裝訂：平裝

Since the advent of sport, athletes have worked to gain an edge on their competition—to look, feel, and perform their best—through both training and nutrition. Today, science is increasingly showing t

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