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165反詐騙

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商品類型
原文書 （6）
商品狀況
可訂購商品 （6）
庫存狀況
無庫存 （6）
商品定價
$400~$599 （1）
$800以上 （5）
出版日期
2023~2024 （1）
2019~2020 （1）
2017~2018 （1）
2017年以前 （3）
裝訂方式
平裝 （6）
作者
Caterina Barone （1）
Caterina Barone/ Luciana Bolzoni/ Giorgia Caruso/ Angela Montanari/ Salvatore Parisi （1）
Caterina Barone/ Marcella Barbera/ Michele Barone/ Salvatore Parisi/ Aleardo Zaccheo （1）
Giampiero Barbieri/ Caterina Barone/ Arpan Bhagat/ Giorgia Caruso/ Zachary Ryan Conley （1）
Marco Fiorino,Caterina Barone,Michele Barone,Marco Mason,Arpan Bhagat （1）
Salvatore Parisi/ Caterina Barone/ Ramesh Kumar Sharma （1）
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出版社/品牌
Springer Verlag （4）
Independently published （1）
Springer Nature Switzerland AG （1）

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共6筆商品，1/1頁
Taste of Italy: Your kitchen know-how. Vol 1
滿額折
1.

Taste of Italy: Your kitchen know-how. Vol 1

作者：Caterina Barone  出版社：Independently published  出版日：2023/08/29 裝訂：平裝
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價：424 元， 優惠價：1 424
Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses
90折
2.

Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses

作者：Caterina Barone; Marcella Barbera; Michele Barone; Salvatore Parisi; Aleardo Zaccheo  出版社：Springer Verlag  出版日：2017/09/15 裝訂：平裝
This Brief evaluates the consequences of protein modifications in cheeses, with special emphasis on mozzarella cheeses. It explains the influence of biogenic amines on food quality and safety. As cert
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價：3360 元， 優惠價：9 3024
Quality Systems in the Food Industry
滿額折
3.

Quality Systems in the Food Industry

作者：Marco Fiorino; Caterina Barone; Michele Barone; Marco Mason; Arpan Bhagat  出版社：Springer Nature Switzerland AG  出版日：2019/06/19 裝訂：平裝
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
定價：2749 元， 優惠價：95 2612
Chemistry and Food Safety in the Eu ― The Rapid Alert System for Food and Feed
90折
4.

Chemistry and Food Safety in the Eu ― The Rapid Alert System for Food and Feed

作者：Salvatore Parisi; Caterina Barone; Ramesh Kumar Sharma  出版社：Springer Verlag  出版日：2016/05/13 裝訂：平裝
This Brief provides a general description of the European Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF). It describes the RASFF approach on the legal level and with reference to notification procedures
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價：3360 元， 優惠價：9 3024
Food Packaging Hygiene
90折
5.

Food Packaging Hygiene

作者：Caterina Barone; Luciana Bolzoni; Giorgia Caruso; Angela Montanari; Salvatore Parisi  出版社：Springer Verlag  出版日：2015/02/16 裝訂：平裝
This Brief is concerned with the connection between food packaging and the chemical composition of packaging materials. In terms of the food packaging hygiene, the influence of the containers on the c
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價：3150 元， 優惠價：9 2835
The Influence of Chemistry on New Foods and Traditional Products
90折
6.

The Influence of Chemistry on New Foods and Traditional Products

作者：Giampiero Barbieri; Caterina Barone; Arpan Bhagat; Giorgia Caruso; Zachary Ryan Conley  出版社：Springer Verlag  出版日：2014/09/25 裝訂：平裝
This Brief concerns the influence of chemistry in the modern food and beverages industry. The world of traditional foods has been soundlessly but increasingly interconnected with the chemical industry
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價：3150 元， 優惠價：9 2835
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