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165反詐騙

古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

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商品類型
原文書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$800以上 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
精裝 （1）
作者
Diane M. Barrett (EDT)/ Laszlo P. Somogyi (EDT)/ Hosahalli S. Ramaswamy (EDT) （1）
出版社/品牌
Taylor & Francis （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
Processing Fruits—Science and Technology
1.

Processing Fruits—Science and Technology

作者：Diane M. Barrett (EDT); Laszlo P. Somogyi (EDT); Hosahalli S. Ramaswamy (EDT)  出版社：Taylor & Francis  出版日：2004/09/30 裝訂：精裝
In this second edition that combines the contents of the previous two-volume version, editors Barrett (extension service, U. of California at Davis), Somogyi (industry expert) Ramaswamy (food science,
若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
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