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無庫存 (2)
商品定價

$800以上 (2)
出版日期

2018~2019 (1)
2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
精裝 (1)
作者

Gustavo F. Gutierrez-Lopez (EDT)/ Gustavo V. Barbosa-Canovas (EDT)/ Jorge Welti-Chanes (EDT)/ Efren Parada-Arias (EDT) (1)
Jorge E. Lozano (EDT)/ Cristina Anon (EDT)/ Gustavo V. Barbosa-Canovas (EDT)/ Efren Parada-Arias (EDT) (1)
出版社/品牌

CRC Pr I Llc (1)
Springer Verlag (1)

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Trends in Food Engineering
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