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2025年（1）

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作者

Karl R. (Rutgers University Matthews NJ),Kalmia E. (University of Delaware Kniel Newark DE),Faith J. (Washington State University Critzer Pullman WA) （1）

Patrick Alan Danaher/ Andy Davies/ Linda De George-walker/ Janice K. Jones/ Karl J. Matthews （1）

Thomas J. Montville/ Karl R. Matthews/ Kalmia E. Kniel （1）

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Amer Society for Microbiology （1）

American Society for Microbiol （1）

Palgrave Macmillan （1）

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Food Microbiology：An Introduction

作者：Karl R. (Rutgers University Matthews NJ); Kalmia E. (University of Delaware Kniel Newark DE); Faith J. (Washington State University Critzer Pullman WA) 出版社：American Society for Microbiol 出版日：2025/02/23 裝訂：平裝

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Food Microbiology

作者：Thomas J. Montville; Karl R. Matthews; Kalmia E. Kniel 出版社：Amer Society for Microbiology 出版日：2012/07/10 裝訂：精裝

Authoritative coverage presented in a format designed to facilitate teaching and learning The newly updated and expanded third editionIncludes expert perspectives on parasites, viruses and prions, and

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Contemporary Capacity-building in Educational Contexts

作者：Patrick Alan Danaher; Andy Davies; Linda De George-walker; Janice K. Jones; Karl J. Matthews 出版社：Palgrave Macmillan 出版日：2014/02/25 裝訂：精裝

Contemporary Capacity-Building in Educational Contexts extends current understandings of what capacities and capacity-building are and of the dimensions that maximise their prospects of success in cur

無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)

定價：3600 元，優惠價：9 3240

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