TOP
0
0
三民出版.新書搶先報|最速、最優惠的新鮮貨報給你知!

縮小範圍


商品類型

原文書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$800以上 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

精裝 (1)
作者

James M. Jay/ Martin J. Loessner/ David A. Golden (1)
出版社/品牌

Springer Verlag (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
作者:James M. Jay; Martin J. Loessner; David A. Golden  出版社:Springer Verlag  出版日:2005/02/28 裝訂:精裝
With 30 revised and updated chapters, the new edition of this classic text brings benefits to professors and students alike, who will find new sections on a variety of food microbiology subjects. An
若需訂購本書,請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區