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商品定價

$200~$399 (1)
$400~$599 (1)
$800以上 (3)
出版日期

2019~2020 (1)
2017年以前 (4)
裝訂方式

平裝 (3)
精裝 (2)
作者

Caitlin Flemming/ Julie Goebel/ Peggy Wong (PHT) (1)
Jessica Nicastro/ Shirley Wong/ Zahra Khazaei/ Peggy Lam/ Jonathan Blay (1)
Peggy L. Fiedler (EDT)/ Susan Gee Rumsey (EDT)/ Kathleen M. Wong (EDT) (1)
Peggy Wong (1)
黃品仙Peggy Wong (1)
出版社/品牌

Harry N Abrams Inc (1)
Springer Verlag (1)
Univ of California Pr (1)
橘子文化 (1)
萬里機構-飲食天地出版社 (1)

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5筆商品,1/1頁
Fantastic 糖霜曲奇(中英對照)
滿額折
作者:Peggy Wong  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2015/01/01 裝訂:平裝
曲奇原是平平無奇的製品,只著重味型和質感變化,簡單易造卻平淡如水,沒有很大突破。隨著消費者對生活品味追求,曲奇已不是一種食物,反而添加了創意,變得趣味十足,不但在食材、配料和味道求突破,還有家政中心把曲奇結合手工藝、運用餅模和皇室糖霜等增添美感,在節日上弄點裝飾作送禮自用的伴手禮,亦是小朋友開派對的美味點心。書中會把供十數種不同口味的曲奇作基本食譜介紹,再按其質感,配合造型創造特色曲奇,當中不乏給
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:490 元, 優惠價:9 441
糖霜餅乾,在家也能做出星級點心!:超實用技巧×超吸睛造型×超人氣風味
滿額折
作者:黃品仙Peggy Wong  出版社:橘子文化  出版日:2015/04/02 裝訂:平裝
皇室糖霜基本製法各式擠花技巧造型糖霜餅乾示範詳解美味餅乾食譜文字解說搭配步驟圖片 Step by Step輕鬆做出創意十足的糖霜餅乾本書特色★內容豐富除有糖霜基本製法及各式擠花技巧,還有最受歡迎的風味餅乾食譜。★循序漸進從基本擠花技巧開始,到各主題式糖霜餅乾示範,由淺入深,循序學習。★解說詳盡有250張示範圖片,以圖文對照方式詳細解說製作方法。中英對照。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:300 元, 優惠價:9 270
Travel Home ― Design With a Global Spirit
滿額折
作者:Caitlin Flemming; Julie Goebel; Peggy Wong (PHT)  出版社:Harry N Abrams Inc  出版日:2019/09/24 裝訂:精裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:1710 元, 優惠價:79 1351
Bacteriophage Applications ― Historical Perspective and Future Potential
90折
作者:Jessica Nicastro; Shirley Wong; Zahra Khazaei; Peggy Lam; Jonathan Blay  出版社:Springer Verlag  出版日:2016/10/12 裝訂:平裝
This book explores key applications of phage biotechnology and reviews recent advances in phage display technologies. The applications covered were selected on the basis of their significance and
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:3150 元, 優惠價:9 2835
The Environmental Legacy of the Uc Natural Reserve System
90折
作者:Peggy L. Fiedler (EDT); Susan Gee Rumsey (EDT); Kathleen M. Wong (EDT)  出版社:Univ of California Pr  出版日:2013/02/04 裝訂:精裝
After watching their field plots and teaching spots destroyed by development and habitat degradation, a few forward-thinking University of California faculty devised a way to save examples of the stat
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:1518 元, 優惠價:9 1366

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