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商品類型
原文書 （2）
商品狀況
可訂購商品 （2）
庫存狀況
無庫存 （2）
商品定價
$800以上 （2）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
精裝 （1）
作者
Raul Perez Galvez (EDT)/ Jean-pascal Berge (EDT) （1）
；Perez-Galvez, Antonio, PhD (Researcher and head, Department of Food Phytochemistry Department, Instituto de la Grasa, Spain),Jacob Lopes, Eduardo, PhD (Associate Professor, Department of Food Technol （1）
出版社/品牌
Elsevier Science Publishing Co Inc （1）
Taylor & Francis （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共2筆商品，1/1頁
Utilization of Fish Waste ― New Perspectives
1.

Utilization of Fish Waste ― New Perspectives

作者：Raul Perez Galvez (EDT); Jean-pascal Berge (EDT)  出版社：Taylor & Francis  出版日：2013/06/05 裝訂：精裝
The shortage of marine resources calls for the implementation of new technological processes for providing a better utilization of waste and by-products from fisheries and fish processing activities.
若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
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Microalgae and One Health：Fundamentals, Biocompounds, and Health and Environmental Applications
2.

Microalgae and One Health：Fundamentals, Biocompounds, and Health and Environmental Applications

作者：Perez-Galvez; Antonio; PhD (Researcher and head; Department of Food Phytochemistry Department; Instituto de la Grasa; Spain); Jacob Lopes; Eduardo; PhD (Associate Professor; Department of Food Technol  出版社：Elsevier Science Publishing Co Inc  出版日：2025/01/01 裝訂：平裝
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02-25006600[分機130、131]。
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