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庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$800以上 (2)
出版日期

2016年以前 (2)
裝訂方式

精裝 (2)
作者

James L Smith;Fratamico, Pina M,Bhunia, Arun K (1)
Pina M. Fratamico (EDT)/ Bassam A. Annous (EDT)/ Nereus W. Gunther IV (EDT) (1)
出版社/品牌

CRC Press UK (1)
Caister Academic Press (1)

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2筆商品,1/1頁
作者:James L Smith; Fratamico; Pina M; Bhunia; Arun K  出版社:Caister Academic Press  出版日:2005/09/01 裝訂:精裝
若需訂購本書,請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
作者:Pina M. Fratamico (EDT); Bassam A. Annous (EDT); Nereus W. Gunther IV (EDT)  出版社:CRC Press UK  出版日:2009/10/27 裝訂:精裝
Biofilms in the Food and Beverage Industries reviews the formation of biofilms and the best practices for their control. When bacteria attach to and colonize the surfaces of food processing equipment
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