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無庫存 (1)
商品定價

$800以上 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

精裝 (1)
作者

Villupanoor A. Parthasarathy (EDT)/ B. Chempakam (EDT)/ T. J. Zachariah (EDT) (1)
出版社/品牌

C A B Intl (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
作者:Villupanoor A. Parthasarathy (EDT); B. Chempakam (EDT); T. J. Zachariah (EDT)  出版社:C A B Intl  出版日:2008/09/15 裝訂:精裝
Spices are high value, export-oriented crops used extensively in food and beverage flavourings, medicines, cosmetics and perfumes. Interest is growing however in the theoretical and practical aspects
若需訂購本書,請電洽客服
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