縮小範圍

商品類型

繁體書（2）

電子書（2）

商品狀況

可訂購商品（4）

庫存狀況

有庫存（1）

無庫存（3）

商品定價

$400~$599 （4）

出版日期

2019~2020 （2）

2017~2018 （2）

裝訂方式

平裝（2）

作者

Yen(劉宴瑜) （1）

Yen 劉宴瑜（1）

Yen〈劉宴瑜〉（1）

Yen（劉宴瑜）（1）

出版社/品牌

二魚文化（4）

三民網路書店 / 搜尋結果

搜尋條件

商品類型

商品狀況

庫存狀況

商品定價

出版日期

裝訂方式

作者

出版社/品牌

關閉

共4筆商品，1/1頁

滿額折

醋與日子的配方：一路向南，義大利家庭廚房踏查記

作者：Yen(劉宴瑜) 出版社：二魚文化 出版日：2020/06/10 裝訂：平裝

老醋灑下去，麵團揉起來；這是人生，這是風土。滋味這種撲朔迷離的事，畢竟不是幾公克鹽巴與麵粉就可以揣摩的。自米其林廚房戰場歷劫歸來後，《獻給地獄廚房的情書》作者Yen，決定疼愛自己重新做人，脫下沾滿血跡油漬的廚師袍，踏上風土療癒之旅：再次回到義大利，從南到北，直入無數個地方媽媽的廚房，討吃討拍，學做菜。技藝的習成，我們往往忘了學院之外還有田野。做出有靈氣的菜餚，廚藝學校與米其林餐廳的多年訓練就夠了嗎

庫存：2

定價：500 元，優惠價：9 450

滿額折

獻給地獄廚房的情書

作者：Yen(劉宴瑜) 出版社：二魚文化 出版日：2017/06/15 裝訂：平裝

縱身一躍入深情地獄，愛到死去活來——獻給還在跟夢想搞曖昧的你她跟隨過明星主廚、任職過米其林餐廳，以肉身傷口去實證「喜歡做菜」與「以做菜為職」完全是兩碼子事。她說：「如果你尋求的是那種無憂無慮的美食書籍，大概翻錯書了。我能分享的，是對喜愛事物的熱誠與偏執，跟美好事物表象之下的真實情境。一點都不優雅，粗暴得很。」自電影產業出走後，Yen決心當個專業廚師。首先到義大利托斯卡尼學藝，學成後飛到大城市倫敦工

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

定價：420 元，優惠價：9 378

70折

電子書

獻給地獄廚房的情書(電子書)

作者：Yen〈劉宴瑜〉 出版社：二魚文化 出版日：2017/06/15 裝訂：電子書

閱讀器：書紐電子書

定價：420 元，優惠價：7 294

70折

電子書

醋與日子的配方：一路向南，義大利家庭廚房踏查記(電子書)

作者：Yen 劉宴瑜 出版社：二魚文化 出版日：2020/06/10 裝訂：電子書

閱讀器：書紐電子書

定價：500 元，優惠價：7 350

共4 筆
1 頁

熱搜：

特價字典展

52赫茲

迷宮飯世界導覽冒險者聖經

黃仁勳傳預購

我所看見的未來

雪山覓徑

公務員每月一書

三民年度暢銷TOP100

臺灣漫遊錄

曬書祭