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商品狀況

可訂購商品 (3)
庫存狀況

無庫存 (3)
商品定價

$800以上 (3)
出版日期

2023~2024 (1)
2019~2020 (2)
裝訂方式

平裝 (2)
精裝 (1)
作者

Herbert (Sensory Consulting Services Stone IFT Past President Visiting Professor Zhejiang Gongshang University),Rebecca N. (President/Chief Bleibaum Sensory Intelligence of Dragonfly SCI Inc.),Heather (1)
Prakash, Jamuna (Fellow, International Union of Food Science and Technology; Visiting Professor, Zhejiang Gongshang University, China; Ambassador for India, Global Harmonisation Initiative),Waisundar (1)
Zhejiang Gongshang University (1)
出版社/品牌

Elsevier Science Ltd (1)
Elsevier Science Publishing Co Inc (1)
Springer Nature (1)

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