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商品定價

$800以上 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

精裝 (1)
作者

Eric Odoux (EDT)/ Michel Grisoni (EDT) (1)
出版社/品牌

CRC Press UK (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
作者:Eric Odoux (EDT); Michel Grisoni (EDT)  出版社:CRC Press UK  出版日:2010/07/20 裝訂:精裝
Vanilla is a legacy of Mexico and, like chocolate, it is a major global delicacy representing almost a half-billion Euros in profits each year. Written under the editorial guidance of renowned field
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