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零技能也能做的露營料理
作者:
saaayan
出版社:
瑞昇文化
出版日:
2024/07/05
裝訂:
平裝
從總是想要悠閒地待在家裡的「室內派」,轉變為盡情享受戶外生活樂趣的「露營名人」。露營究竟存在什麼樣的魅力,才讓她出現了如此驚奇的轉變呢?SNS總追蹤數突破169萬的超人氣日本露營女子名人「saaayan」為熱愛露營的你、剛對露營萌生興趣的你、以及還不知該如何享受露營的你,獻上廣大露營愛好者佳評如潮的多樣化戶外調理食譜。集結無論是「自家庭院」還是「露營區」都能輕鬆完成的80 道美味,無論是露營新手還是料理初學者都能融會貫通、輕鬆上手!活用鍋具、烤盤、鐵板、炊飯盒、熱壓三明治烤盤等器具、毫無壓力地享受調理過程的樂趣與親手完成的美味,沉浸於被獨特的氛圍所環繞、深深刻畫於記憶的美麗時光。不想暴露在紫外線之下、只想舒舒服服地待在家裡看電視的saaayan,因為丈夫tomoyan的勸誘與悉心準備,讓她從此一頭栽進了露營的世界。置身於露營場,營火、器材以及自己周遭環境的一切全部交織成獨特的氛圍,為saaayan帶來了極其新鮮、耀眼的感動。在那之中,烹調露營料理的樂趣更是讓她難以忘懷。不知不覺間,saaayan除了享受戶外生活以外,也開始持續不斷地構想下一次的露營要做些什麼餐點。與此同時,也萌生了將構思的露營料理記錄下來、並且於社群平台上與同好分享的想法。而同好們予以肯定並表達喜愛的回饋,也成為促使她繼續鑽研的原動力。為了讓更多的朋友都能體會烹調過程的趣味以及在戶外享用美食的絕妙感受,本書因此誕生了。但即便降低調理門檻,卻絲毫沒有減損料理的美味以及視覺感受。只要抱持輕鬆的心情、試著去挑戰看看,從自家的陽台或庭院開始,慢慢進展到開放烹煮食物的公園等戶外場地,再依序進展到當天來回的一日露營、住宿的露營,循序漸進地體驗不同環境氛圍下的烹調樂趣。在過程中持續累積戶外活動的經驗與技術,接下來再繼續往更進階、核心的戶外活動邁進。讓露營等戶外活動自然而然地融入自己的生活,拋開平日所累積的疲憊和煩惱焦躁、讓身體和心靈都能獲得更有效的滋潤與修護。現在,就讓我們帶著愉悅的心情,一起跟著saaayan的露營料理食譜學習,期待正式展開活動的那天到來吧!【露營高手的事前準備】:saaayan流露營料理的重點提醒★為了在露營場度過愉快的時光,完善的事前準備必不可少!雖然不必精細到面面俱到,但是要掌握讓過程更加「便捷」的重點。例如巧妙運用各種器具和現成的冷凍、即食食材,或是
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