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2024年 (7)
2022~2023 (24)
2020~2021 (14)
2018~2019 (8)
2016~2017 (16)
2016年以前 (83)
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平裝 (89)
精裝 (54)
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嬰幼兒 (1)
學齡前 (2)
作者

Wendy Corsi Staub (57)
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Jack Staub (3)
我愛Staub鑄鐵鍋敘事大師群 (3)
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156筆商品,1/8頁
Embroidered Animal Portraits:A Guide to Thread Painting Fur, Feathers, Spines & Scales
滿額折
作者:Michelle Staub  出版社:C & T Publishing  出版日:2024/09/25 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約45-60天)
定價:1099 元, 優惠價:95 1044
Whoever You Are (1 CD only)(韓國JY Books版)
滿額折
作者:Mem Fox; Leslie Staub  出版社:JY Books Kr  裝訂:有聲書
Mem Fox's poignant tale of what bonds us all, now available as a board bookEvery day all over the world, children are laughing and crying, playing and learning, eating and sleeping. They may not look
庫存:4
定價:190 元, 優惠價:79 150
Dog Days
滿額折
作者:Wendy Corsi Staub  出版社:Canongate Books  出版日:2025/01/30 裝訂:平裝
預購中
定價:839 元, 優惠價:95 797
一口鑄鐵鍋,端出一桌菜:下飯台菜X華麗西餐X甜點麵包,100道獻給家人的幸福料理【美味暢銷版】
滿額折
作者:我愛Staub鑄鐵鍋 敘事大師群  出版社:悅知  出版日:2024/01/25 裝訂:平裝
我愛Staub鑄鐵鍋社團 社友聯手,人氣上菜! 看了就餓的家常菜,一次到齊! 台式炸雞、香菇瓜子肉、高麗菜捲、韓式蒸蛋…… 今天,你最想吃的是哪一道? 不管是第一次進廚房的料理新手, 還是負責餵飽全家的家庭主廚, 書中七大章節, 從絕對不失敗的零基礎料理, 到一鍋就能完成的美味主食, 多樣化食譜,不論平日假日都適用! 特別收錄鑄鐵鍋使用指南, 說明不同鑄鐵鍋的特色與用途。 需不需要開鍋?鍋底燒焦該怎麼清潔? 一一解答初見鑄鐵鍋的常見問題。 #鑄鐵鍋的台菜魂 巧妙利用鑄鐵鍋能煎炸、適合燉煮的特性,從麻辣鴨血、金沙中卷、麻婆豆腐到油飯,通通難不倒! #零失敗的簡易料理 15分鐘上菜的白酒奶油蛤蜊、直接放進電鍋蒸的干貝蠔油無骨雞腿、利用基本食材完成的雙色蘿蔔燒肉;就算是料理新手,也可以輕鬆成功! #適合整鍋上桌的華麗菜色 打開鍋蓋的那一刻,彷彿能聽到歡呼的聲音!義式水煮魚、葡國雞、西式燉羊膝、花畑鍋、黑啤酒醉漢豚肋條……等你一起來挑戰! #沒時間就靠這一鍋解決 一鍋就能餵飽全家!讓孩子一碗接一碗的番茄紹子麵、一鍋到底的栗子香菇雞肉炊飯,以及熱氣騰騰的韓式部隊鍋。 #收服孩子的心 鑄鐵鍋也可以甜蜜蜜。自家手作的棉花糖布朗尼、美麗的彩虹生乳酪蛋糕、可愛又討喜的翻轉蘋果塔,還有充滿創意的醬油烤布蕾。 特別收錄:鑄鐵鍋使用指南,以及如何煮出美味的白飯。 本書特色 ★收錄北中南各地、17位社團好手的精彩食譜,詳細作法不藏私。 ★6成以上食譜為台式家常菜,種類齊全多變化。 ★食譜均附使用的鑄鐵鍋型、烹調時間與難易度標示。 共同推薦 A Style お弁当日記版主 Amanda Liu、莎莎的手作幸福料理 蔡佩珊、艾迪,生料理 魏嘉昌EDDI
庫存:3
定價:480 元, 優惠價:9 432
鑄鐵鍋做下飯菜:我愛Staub鑄鐵鍋,讓人胃口大開的常備菜譜
滿額折
作者:我愛Staub鑄鐵鍋敘事大師群  出版社:境好出版  出版日:2022/06/16 裝訂:平裝
超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」8萬 多社員敲鍋期待! 中式、西式、韓式、和風、南洋滋味, 和鑄鐵鍋達人群一同學習如何善用鍋具特性, 一起做出「好吃」得停不下筷子的開胃料理吧!忙碌了一天之後,最期待的時刻,就是坐下來,用百嘗不厭的美味料理,治癒被日常繁瑣干擾導致的食慾不振。不論是一鍋到底的美味燒排骨、吮指回味的塔香胡椒蝦、鹹香有味的客家小炒……每道都讓人直呼「再來一碗」。▌愛上用Staub鑄鐵鍋做料理的原因 ▌◆儲熱效果佳,料理更快速──鑄鐵鍋的鍋蓋非常厚實,因此密封性高導熱快,可快速做出美味料理。 ◆保水效能強,食物保留原汁原味──鍋蓋內層凸出的小圓釘是Staub 的獨家設計,好處是當蒸氣上升時,可讓鍋內上升的水蒸氣沿小釘再分流至食物之上,自動的幫食材補水,湯汁不易揮發。同等份的水烹調時間一樣,但食材保水率提升10%。 ◆不易沾黏、不易燒焦的保護塗層──透明霧面的琺瑯塗層的粗糙質感,煎炸能製造食物酥脆效果。另外琺瑯塗層的保護膜也能避免鍋具生鏽和產生異味。 ▌百道開胃下飯菜登場,天天出菜都不重複 ▌ 本書收錄鑄鐵鍋達人群最有愛的經驗分享,他們是鑄鐵鍋的愛好者,也是日日下廚的實踐者,這些料理除了滿足家人的胃,也是社團爭相複製的熱門菜色。達人群用心加入滿滿說明書沒教的料理小祕訣,教你鑄鐵鍋這樣燉煮、煎炒、蒸炸,省時省力又保留原味。◆超實用!新手必學的飯料理 簡易版上海菜飯、和風鯛魚炊飯、馬來西亞芋香飯……,有菜有肉又有飯,沒時間就靠這一鍋一次搞定。 ◆好?甜!海鮮系下飯菜 蔥燒鮭魚、茄汁燉小卷、炸海鮮佐惡魔辣醬……,來自海洋深處的誘惑,讓人忍不住吃到盤底朝天的美味食帖。 ◆大口吃!肉食系下飯菜 腐乳雞翼、十三香滷牛腱、燉香草豬肋排……,豐腴鮮香多汁,促進多巴胺的快樂分泌,一起大聲說出我愛吃肉。 ◆真想念!親切家常味下飯菜 梅干蒸肉、豆干炒肉絲、三杯米血糕杏鮑菇……,最稱職的白飯殺手,居家美味就是這麼樸實無華。◆神還原!日韓系下飯菜 海鮮煎餅、春川辣炒雞、日式燉牛筋……,追劇配飯零時差,不能出國的時候,用味蕾感受想念的滋味 ◆好惹味!南洋風下飯菜 泰式涼拌海鮮、綠咖哩椰汁蝦、香蘭葉烤雞……,酸辣開胃的熱帶風情,讓人忍不住分泌唾液的迷人滋味。◆最暖心,配飯也好吃的燉煮料理&湯品 魷魚螺肉蒜、蛤蜊麻油雞湯、博多雞肉水炊鍋……,胃暖了心
優惠:采實文化全書系
庫存:5
定價:580 元, 優惠價:79 458
鑄鐵鍋。家料理:鎖住原味,究極美味!煎煮炒炸燉蒸烤,100道簡單的幸福滋味
79折
作者:我愛Staub鑄鐵鍋敘事大師群  出版社:台灣廣廈  出版日:2023/10/26 裝訂:平裝
★11萬社友敲碗!「我愛Staub鑄鐵鍋」強勢新作★一鍋滿足全家胃!輕鬆煮、大享受!\最實用的鑄鐵鍋應用全書,最想做的秒殺家庭料理!/Vivian減醣好生活、Winnie老師的玩味煮義、維多利亞的廚房、莎莎的手作幸福料理、珈常日々雜話曆、肉桂打噴嚏──飽足推薦!FB社團「我愛Staub鑄鐵鍋」創立4年,抱持著「為家人做菜」的初衷,彼此分享鑄鐵鍋的使用心得與料理,在短短時間內成為十幾萬人大家庭!如今,為了讓每天做菜的人,能夠快速找到餐桌靈感;讓初入廚房的料理小白,也能夠從鑄鐵鍋開始學做菜!社團33位作者,合力推出「上菜率最高!」的百道私房家料理,邀請你一起透過本書,走入鑄鐵鍋的美味世界!忙碌時快速上菜的香蔥豬五花、奶油透抽圈、梅汁照燒雞;一鍋到底完成的無水番茄牛、孜然烤排骨、古早味高麗菜飯……這是一本,獻給所有「家庭煮廚」、「新手友善」的鑄鐵鍋料理指南!帶你活用鑄鐵鍋「快速導熱」、「蓄熱佳」、「鎖住食材原味」的多功能特性,用一口鍋,端出全家都愛吃的配菜、主食、湯品、鍋物、甜點;用一口鍋,做出一道又一道,簡單卻最溫暖的幸福滋味!【前導篇】入手你的第一口鑄鐵鍋── 鑄鐵鍋做菜為什麼好吃?不用養鍋?如何清潔?一次了解最多人好奇的鑄鐵鍋知識!【入門篇】給新手的料理起手式── 鑄鐵鍋如何不沾?無水料理怎麼做?快速了解用鑄鐵鍋煎、煮、炒、炸的美味技巧。【實作篇】100道好做又好吃的家料理── 收錄六大主題料理,讓每一個翻開的人,都能在其中找到喜歡的菜色,天天換口味!◎本書特色:特色1. 最強社團來上菜!用鑄鐵鍋做出百道難以抗拒的美味本書由「我愛Staub鑄鐵鍋」社團33位作者合力完成,從33個家庭中精選出最受喜愛、CP值最高的鑄鐵鍋料理,為忙碌煮廚們集結各種主食、配菜、湯品、甜點,一本滿足餐桌需求!特色2. 為台灣家庭而生!真正符合在地口味&習慣的料理書黑胡椒鐵鍋豬柳、椒鹽玉米、麻油雞義大利麵、絲瓜雞蛋湯……書中收錄的,都是社友們家中上菜率最高的大好評菜色,不管中式、日式、西式、越式,都是台灣人「最對胃」的好吃!特色3. 高效率美味魔法!適用各種烹調方式的多功能萬用鍋鑄鐵鍋厚重的鍋身與材質,耐高溫、熱傳導好、水氣不易流失,不僅明火、電爐、烤箱、電鍋都可以用,也更能夠保留住食材本身的水分與精華,用平常的料理方式,做出更美味的料理。特色4. 新手也能做好菜!作法容易、食材好取得的簡單
優惠:知遠全書系
庫存:1
定價:499 元, 優惠價:79 394
鑄鐵鍋家料理2.0:以原味創造美味!100道活用鎖水烹調技法的幸福料理
79折
作者:我愛Staub鑄鐵鍋敘事大師群  出版社:台灣廣廈  出版日:2024/10/24 裝訂:平裝
★FB社團「我愛Staub鑄鐵鍋」強勢再現★經過16萬社友天天測試,不用很會煮,也能煮得很好吃!將食材美味最大化的「鑄鐵鍋鎖水料理」,帶你輕鬆端出百道幸福家滋味!Vivian減醣好生活、Winnie老師的玩味煮義、肉桂打噴嚏、珈常日々雜話曆、嗨!Hana的煮婦生活、維多利亞的廚房,生活料理家聯手推薦:「忍不住想跟著動手做的食譜書!」家料理再進化!從鹹香下飯的鹹豬肉煲、和風燉牛肉、檸檬蝦肉燥,到爽口涮嘴的茄汁燉圓茄、椒香乾絲、破布子醬燒豆包杏鮑菇……每一道,都是原汁原味;每一道,都是征服全家的美味!集結28位超人氣社團作者的壓箱私房菜,一本真正以「台灣食材」做出「在地口味」的鑄鐵鍋食譜!帶你澈底活用鑄鐵鍋的「高溫蓄熱」與「密封性」,透過燉煮、燜蒸、煎炒的「鎖水技巧」,以蔬菜、肉類本身的水分、油脂等鮮味烹調,無論是主菜、配菜還是主食;台菜、西餐或是日韓料理,一口鍋輕鬆上菜,簡簡單單就好吃無比!◎本書特色【特色1】100道全家都愛的好口碑家常菜──從牛肉煲到茄汁虱目魚,櫛瓜煎餅到香菇滑雞煲仔飯,照書上菜不燒腦,天天換口味!【特色2】容易取得的食材x在地烹調習慣──集結台灣北到南「現役煮飯人」共同上菜!最懂「不麻煩」的重要性,最實用的食譜。【特色3】活用鑄鐵鍋的高成功率鎖水技巧──不需要過度烹調、調味,以鑄鐵鍋的特性,保留食材的天然鮮味,健康美味同步滿足。【特色4】清楚標示時間、分量及使用鍋具──所有食譜都列出完整資訊與步驟,從採買、料理到擺盤一次搞定,好吃、好煮又好看!◎各界料理家,聯合推薦!(依名稱字首筆畫排序)「這本食譜書教你如何好好善用鑄鐵鍋的鎖水力,在烹煮過程中保留食物原汁的鮮美滋味,每道料理都吃到當季食材的美好。」──「珈常日々雜話曆」料理分享家|Roka「春夏秋冬、四季三餐加點心,如何美味上桌?!這本鑄鐵鍋家料理2.0,詳細介紹了如何使用鑄鐵鍋,以無水料理的方式,煮出食材的原味,讓煮婦們端出出色、香、味俱全的有面子菜色!」──知名健康料理作家|Vivian減醣好生活「這是一本以好取得的食材,發揮鑄鐵鍋的特性,簡單的料理步驟,讓人忍不住想要跟著動手做的食譜書!!」──「Winnie老師的玩味煮義」主理人|Winnie范麗雯「Staub鑄鐵鍋的用途非常的廣,尤其是燉煮時的蓄熱與鎖水性非常得好,水分不容易蒸發流失,口感與外觀都很好,燉出來的肉質Q軟卻不軟爛,即使是料
優惠:新書特惠
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定價:499 元, 優惠價:79 394
Christian Wisdom Of The Jedi Masters
滿額折
作者:Staub  出版社:John Wiley & Sons Inc  出版日:2005/03/11 裝訂:平裝
Written by award-winning radio personality Dick Staub, this compelling book is filled with anecdotes from the Star Wars films that serve as a launching pad into rediscovering authentic Christianity. C
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:798 元, 優惠價:9 718
ABOUT YOU: FULLY HUMAN, FULLY ALIVE
滿額折
作者:STAUB  出版社:JOHN WILEY & SONS;LTD  出版日:2010/07/20 裝訂:精裝
In About You, Dick Staub addresses irreligious, religious, spiritual seekers and all kinds of Christians and shows us that Jesus came to satisfy our universal longing for a fully human life, not to es
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:872 元, 優惠價:9 785
The Culturally Savvy Christian: A Manifesto For Deepening Faith And Enriching Popular Culture In An Age Of Christianity-Lite
滿額折
作者:Staub  出版社:John Wiley & Sons Inc  出版日:2008/08/18 裝訂:平裝
In The Culturally Savvy Christian—his incisive critique of contemporary culture and religion—Dick Staub concludes that though it is influential, American popular culture is generally superfi
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:568 元, 優惠價:9 511
作者:STAUB-BISANG  出版社:JOHN WILEY & SONS;LTD  出版日:2012/03/26 裝訂:精裝
A comprehensive guide to socially responsible investing (SRI)With concerns about climate change increasing among investors, many are looking for opportunities that offer positive social as well as mon
若需訂購本書,請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
Traumapädagogik: Grundlagen Und Praxiswissen (Kindheits-) Trauma Und Traumapädagogische Standards
滿額折
作者:Tabea Staub  出版社:Springer Nature  出版日:2024/03/06 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:1043 元, 優惠價:1 1043
The Psychology of Good and Evil:Why Children, Adults, and Groups Help and Harm Others
90折
作者:Ervin Staub  出版社:Cambridge Univ Pr  出版日:2003/07/21 裝訂:平裝
This book gathers the knowledge gained in a lifelong study of the roots of goodness and evil. Since the late 1960s, Ervin Staub has studied the causes of helpful, caring, generous, and altruistic behavior. He has also studied bullying and victimization in schools as well as youth violence and its prevention. He spent years studying the origins of genocide and mass killing and has examined the Holocaust, the genocide of the Armenians, the autogenocide in Cambodia, the disappearances in Argentina, the genocide in Rwanda. He has applied his work in many real world settings and has consulted parents, teachers, police officers, and political leaders. Since September 11th, he has appeared frequently in the media explaining the causes and prevention of terrorism. Professor Staub's work is collected together for the first time in The Psychology of Good and Evil.
無庫存,下單後進貨(到貨天數約45-60天)
定價:2599 元, 優惠價:9 2339
Overcoming Evil ─ Genocide, Violent Conflict, and Terrorism
90折
作者:Ervin Staub  出版社:Oxford Univ Pr PBKUOXFM  出版日:2010/12/10 裝訂:平裝
"Overcoming Evil describes the origins or influences leading to genocide, violent conflict and terrorism. It identifies principles and practices of prevention, and of reconciliation between groups aft
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:3686 元, 優惠價:9 3317
The Illustrated Book of Edible Plants
滿額折
作者:Jack Staub  出版社:Gibbs Smith  出版日:2017/02/07 裝訂:精裝
Histories, medicinal uses, and recipe ideas for food plants from A to Z. Focusing on the most growable vegetables, herbs, and fruits for the greatest number of people, Jack Staub tells the stories of
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:950 元, 優惠價:79 751
作者:Ervin Staub  出版社:Cambridge Univ Pr  出版日:2003/07/21 裝訂:精裝
This book gathers the knowledge gained in a lifelong study of the roots of goodness and evil. Since the late 1960s, Ervin Staub has studied the causes of helpful, caring, generous, and altruistic behavior. He has also studied bullying and victimization in schools as well as youth violence and its prevention. He spent years studying the origins of genocide and mass killing and has examined the Holocaust, the genocide of the Armenians, the autogenocide in Cambodia, the disappearances in Argentina, the genocide in Rwanda. He has applied his work in many real world settings and has consulted parents, teachers, police officers, and political leaders. Since September 11th, he has appeared frequently in the media explaining the causes and prevention of terrorism. Professor Staub's work is collected together for the first time in The Psychology of Good and Evil.
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The Roots of Goodness and Resistance to Evil ─ Inclusive Caring, Moral Courage, Altruism Born of Suffering, Active Bystandership, and Heroism
90折
作者:Ervin Staub  出版社:Oxford Univ Press USA  出版日:2015/03/31 裝訂:精裝
In The Roots of Goodness and Resistance to Evil, Ervin Staub draws on his extensive experiences in scholarship and intervention to illuminate the socializing experiences, education, and trainings that
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:3800 元, 優惠價:9 3420
作者:Peter Staub  出版社:Lightning Source Inc  出版日:2020/11/12 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:2699 元, 優惠價:1 2699
作者:Peter Staub  出版社:Lightning Source Inc  出版日:2020/11/12 裝訂:精裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:3479 元, 優惠價:1 3479
作者:Friedrich Staub  出版社:LEGARE STREET PR  出版日:2022/10/27 裝訂:精裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:2248 元, 優惠價:1 2248
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