TOP
0
0
三民出版.新書搶先報|最速、最優惠的新鮮貨報給你知!

縮小範圍


商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

無法訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

陳鴻 (1)
出版社/品牌

尖端出版 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
作者:陳鴻  出版社:尖端出版  出版日:2005/09/01 裝訂:平裝
豆腐,看似不起眼的食材,但其實它的營養價值不下於肉類,又具有零膽固醇的特色,並且多吃豆腐可以防癌、降低血液中的膽固醇,而豆腐內含有類似雌激素的黃豆異黃酮,更年期的女性吃了能改善熱潮紅、盜汗等症狀,男性也可以降低攝護腺癌的機率。本書以隨手可得的豆腐基本食材,作出各種創意料理,陳鴻要教您豆腐要怎麼不落入俗套,做出質感和時尚,還拜訪了新莊的傳統手工豆腐店,帶您了解豆腐文化;我們提供了40道兼具美味和養生
絕版無法訂購

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區