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無庫存 (1)
商品定價

$199以下 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

黃雅歷 (1)
出版社/品牌

香港三聯書店 (1)

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OK美食
作者:黃雅歷  出版社:香港三聯書店  出版日:2003/02/01 裝訂:平裝
作者為香港知名飲食專家。本書圖文並茂地介紹了逾百款中國名饌和各國的馳名佳餚。選材廣泛,兼顧不同口味,文字方面既有各款珍饈的品評,也有關於選料、廚藝及桌上掌故的介紹,誠為一部含多元化飲食學問的讀物。
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