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新手必學的法式點心
作者：
郭滿蕙
出版社：
台視文化
出版日：
2008/04/01
裝訂：
平裝
65道正宗法式點心完全呈現，將作者旅居法國時所品嚐到的經典口味忠實重現。 原汁原味的法式風情一次端上，點心故事＆典故加上食譜示範，暢遊法國一點就通。 原味單純的六大點心：薄餅、冰品、餅乾、派、麵包、蛋糕，鉅細靡遺、詳細傳授，以「基礎做法」×「簡單變化」即能得出無限變化。 法式點心是近年來紅遍大街小巷的話題美食，不論是薄餅、派、還是手工麵包，其致命吸引力，不僅凡人無法擋，即使講
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