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商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2016~2017 (1)
裝訂方式

軟精 (1)
作者

張麗卿 (1)
出版社/品牌

元照 (1)

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1筆商品,1/1頁
食品安全的最後防線:刑事制裁
滿額折
作者:張麗卿  出版社:元照  出版日:2016/05/01 裝訂:軟精裝
食安問題關係國民身體健康,甚至危及性命,然而食品對於健康或生命的危害,判斷上的最大難題卻是因果關係。本書蒐集作者近年發表與食品安全有關之文章。從2008年大陸發生毒奶粉的事件開始,至台灣近年發生的一連串食安事件,皆有詳細的論述分析,更對於基因食品的風險,提出應有的刑事法制評估建議。 沸沸揚揚的頂新判決,作者親赴衛福部食藥署求證,發現判決中諸多不合理處,而後發表〈食品犯罪中的攙偽或假冒〉一文,此文
庫存:1
定價:400 元, 優惠價:95 380

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