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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
古谷正江 （1）
出版社/品牌
大邑文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
味の料理研究室：美味無負擔，減鹽是關鍵，72道一學就會的創意料理
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味の料理研究室：美味無負擔，減鹽是關鍵，72道一學就會的創意料理

作者：古谷正江  出版社：大邑文化  出版日：2016/07/06 裝訂：平裝
－本書內容－告別重口味！日常料理新境界，鹽分少一點，健康美味多一點鮮甜清爽的櫻花道明寺清蒸白肉魚佐蠶豆芡、酸酸甜甜的蜜香檸檬南瓜、濃郁香醇的韓風雞肉豆腐湯、香氣四溢的異國風珍珠肉丸子，以及可以排出身體多餘鹽分的蘋果吐司布蕾，72道一學就會的創意料理，減鹽不減美味！誰說減鹽料理無滋無味，難以下嚥？！作者運用食材的鮮味、酸味提味，使用牛奶或鮮奶油來製造香濃醇厚的味道，以及以香草和香辛料烹調增加滋味，不
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