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商品定價

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出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

旭屋出版 (1)
出版社/品牌

臺灣東販 (1)

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日本人氣名店傳授烏龍麵大全
滿額折
作者:旭屋出版  出版社:臺灣東販  出版日:2013/12/27 裝訂:平裝
大阪關西令人讚不絕口的讚岐烏龍麵、融合特殊發想的創作烏龍麵、跳脫傳統的新口味烏龍麵,以及逐漸在台灣出現風潮的沾麵……本書介紹了全日本最受歡迎的烏龍麵店家66道百吃不膩的美味食譜,內容包含「咖哩烏龍」、「沾麵」、「冷烏龍」、「肉‧海鮮‧蔬菜烏龍」等等各店的招牌菜單、詳細作法,還有如何熬製湯頭、自製的獨門醬汁,以及麵條的製法……。想成功經營麵店者必備!
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:420 元, 優惠價:9 378

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