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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
大田忠道 （1）
出版社/品牌
瑞昇文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
大田忠道親授！日本料理入門課
滿額折
1.

大田忠道親授！日本料理入門課

作者：大田忠道  出版社：瑞昇文化  出版日：2015/11/16 裝訂：平裝
【內容簡介】真的就是這麼簡單！日式料理躍身即變成為拿手菜！在家品嘗大師級的日式精緻日式料理的精緻風味經常在日劇和日本電影中出現，每每看見都讓人垂涎三尺，恨不得可以吃到，現在日本國寶級大師．大田忠道親自教學，從高湯開始，不論是切魚的技巧、配合料理的刀工，當然還有去除腥味以及澀味的方式，甚至是洗米的方式都會影響到料理整理的味道，一步一步帶領著，徹底學習日式的基礎！濃郁芳香的燉煮滋味酥脆的濃郁燒烤香氣
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：280 元， 優惠價：79 221
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