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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$800以上 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
軟精 （1）
作者
河田勝彥 （1）
出版社/品牌
瑞昇文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
河田勝彥法式一口甜點‧手工糖果
滿額折
1.

河田勝彥法式一口甜點‧手工糖果

作者：河田勝彥  出版社：瑞昇文化  出版日：2017/11/20 裝訂：軟精裝
東京超人氣名店「AU BON VIEUX TEMPS」河田勝彥第三本重量級經典著作！職人的堅持、個人風格的融入，歷久彌新的經典重現！日本「甜點教父」親傳河田勝彥先生，於1967年前往法國，歷經10年的研修，回國後1981年在尾山台開業，「AU BON VIEUX TEMPS　（昔日的美好時光）」，栽培超過200位以上的甜點師。更在2012年榮獲日本厚生勞動省卓越技能者（現代の名工）的肯定，享有「日
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：1200 元， 優惠價：79 948
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