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商品定價

$200~$399 (2)
出版日期

2020~2021 (2)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

宜手作 (2)
出版社/品牌

積木文化 (2)

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2筆商品,1/1頁
宜料理•雞胸肉:雞柳、雞塊、雞丁、雞肉片、雞絞肉及雞皮的活用料理
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作者:宜手作  出版社:積木文化  出版日:2021/04/29 裝訂:平裝
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庫存:2
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宜料理.雞胸肉:雞柳、雞塊、雞丁、雞肉片、雞絞肉及雞皮的活用料理(電子書)
  • 電子書
作者:宜手作  出版社:積木文化  出版日:2021/04/27 裝訂:電子書
從一種食材變化出無窮美味-新手系列 國民媽媽宜手作專為料理新人設計的不失敗料理菜單 如何讓雞胸肉鮮美又水嫩? 什麼是雞柳?雞柳在那裡? 雞胸肉去筋、切薄、抹油、拍粉、醃漬的訣竅? 如何自製雞絞肉? 煎雞胸肉如何調整火候? 如何廢材活用─神奇的香脆雞皮料理? 國民媽媽宜手作針對食材設計的新手系列, 詳細解說雞胸肉、提醒購買注意事項、部位選用法則, 烹煮前的處理,以及料理前後的分裝與保存, 讓零廚藝的新手也能無痛作料理!! 增肌減脂必學超多汁雞胸肉料理 低脂低熱量、富含蛋白質, 整塊舒肥、切塊乾煎、切片汆燙, 或是打成肉末作成雞絞肉, 讓新手也能簡單、快速做出吃不膩的完美雞胸肉料理!
閱讀器:書紐電子書
定價:237 元, 優惠價:1 237

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