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澎湃鍋：真食材的無添加鍋底20✕提味料13✕沾醬26，美味變化∞大
作者：
江田淳哉
出版社：
邦聯文化
出版日：
2020/11/16
裝訂：
平裝
無添加鍋底20✕提味料13✕沾醬26一滴不剩，超‧好‧吃！！80+種美味鍋底變化鍋物是很棒的料理，不僅能吃到材料滿滿的營養，也能跟家人、朋友享受圍爐的樂趣。生活再怎麼繁忙，只要提前準備好「鍋底」，隨時想吃都可以煮，也能做成常備菜。Ｑ：市售鍋底吃膩了怎麼辦？Ａ：本書介紹20種鍋底，橫跨日式、西式、中式與異國風味。每種鍋底示範3種煮法，也可以靈活運用材料搭配出自己喜好的組合。Ｑ：沒有找到自己喜歡的口味
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