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165反詐騙

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2017年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
旭屋出版書籍編集部編 （1）
出版社/品牌
瑞昇文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
頂尖甜點師的蒙布朗代表作：豐富、細膩、不私藏，最打動人心的夢幻甜點專書
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1.

頂尖甜點師的蒙布朗代表作：豐富、細膩、不私藏，最打動人心的夢幻甜點專書

作者：旭屋出版書籍編集部編  出版社：瑞昇文化  出版日：2014/10/23 裝訂：平裝
頂尖甜點師忍不住想與您分享的蒙布朗自信作！ 以阿爾卑斯山的白朗峰外型所設計的蒙布朗，是一種使用栗子為主要原料的法國甜點。由於廣受大眾歡迎，後來也逐漸發展出各式口味的蒙布朗。 本書所介紹的35款蒙布朗甜點，分別是由35位頂尖的甜點師所製作。書中詳解每一款蒙布朗的構成材料以及製作過程與方法，並由甜點師親自與您分享蒙布朗的製作理念，
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：450 元， 優惠價：79 356
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