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燒肉經典菜單：開店必備！公開人氣燒肉店獨家密技！
作者：
旭屋出版編集部
出版社：
瑞昇文化
出版日：
2014/12/05
裝訂：
平裝
設計吸引顧客的燒肉菜單，開店不再只是夢想！以《燒肉經典菜單》當軍師來輔佐！實地採訪日本全國110多家人氣燒肉店，330多道燒肉料理，從人氣五花肉到稀有肉類，全部報給你知道！ 若說這本是燒肉寶典也不為過！燒肉店的精華均包含在其中，不光只是單品介紹，包括擺盤方式以及拼盤組合全部呈現！詳細分類的貼心之處，即使外行人也不會眼花撩亂！想製作一份擁有個人特色的燒肉菜單嗎？看這本準沒錯！ 燒肉世界中，作為配
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