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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
吳文智、趙家緯 （1）
出版社/品牌
二魚文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
醬醬好：魅力異國醬料
滿額折
1.

醬醬好：魅力異國醬料

作者：吳文智; 趙家緯  出版社：二魚文化  出版日：2014/12/30 裝訂：平裝
做好醬，別讓好料不開心——輕鬆學會sauce的調製，料理成功百分百★由「新臺灣料理」創意廚師吳文智與歐美西式料理專家趙家緯主廚攜手合作，全書收錄20種醬料變化以及55道東西方美味料理。以最簡易清楚的步驟，讓你了解食材處理順序、烹煮過程等秘訣，輕鬆成功做出美味健康的醬料，除此之外，示範醬料延伸運用於各種料理中。★提供異國食材、調味料購買處與挑選原則，再也不會苦於找不到這些特殊食材。★佳節禮物書首選：
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：320 元， 優惠價：9 288
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