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商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

韓懷宗 (1)
出版社/品牌

推守文化創意 (1)

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精品咖啡學(上):淺焙、單品、莊園豆,第三波精品咖啡大百科
作者:韓懷宗  出版社:推守文化創意  出版日:2012/03/02 裝訂:平裝
你知道咖啡和紅酒愈來愈像了嗎? 不只看品種,還要問產地、看莊園。 你知道事業有成的台灣企業家,為何退而不休,獻身種咖啡? 又如何一舉將台灣咖啡推上世界舞台? 你知道現在最夯的咖啡、最有身價豆子是哪支嗎? 到底藝伎豆、波旁尖身、麝香貓咖啡,究竟誰勝誰負? 一本讓你重新認識咖啡趨勢的必備教科書,也是給所有重度愛好者的咖啡完全教戰手冊。 .傳奇咖啡的重新定義──100公克要價2890台幣的
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