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庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

李依錫 (1)
出版社/品牌

朱雀文化 (1)

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金牌主廚的法式甜點:得獎甜點珍藏秘方大公開
作者:李依錫  出版社:朱雀文化  出版日:2009/12/01 裝訂:平裝
金牌主廚的法式甜點:得獎甜點珍藏秘方大公開香格里拉台南遠東飯店點心房主廚李依錫得獎作品配方初次公開!全書精選的法式甜點均由金牌主廚李依錫親自示範,佐以詳細的圖文操作解說,不用坐飛機到法國,在家就能品嘗到頂級法式甜點!法國,是將甜點創意發揮得淋漓盡致的藝術之都,法式甜點講究食材、工法及廚師創意,每一道傳統甜點都有它必須具備的條件,缺一不可。每道甜點在美味之外,外觀更給人一種高貴脫俗的感覺。真想嘗一口
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