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商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

李新 (1)
出版社/品牌

賽尚圖文 (1)

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1筆商品,1/1頁
川菜烹飪事典(上)-大飲食家01
滿額折
作者:李新  出版社:賽尚圖文  出版日:2008/03/01 裝訂:平裝
兩岸三地〔唯一兼備〕川菜烹飪與文化內涵的專業書 中國大陸熱賣超過200000本 台灣料理界名師聯手強力推薦 美食天下雜誌社社長許堂仁、台灣美食藝術交流協會理事長郭主義、明道大學餐飲管理學系系主任沙荃、中華國際觀光教育學會資深顧問兼講師張榮宗 本書是完整撰編的川菜大百科,整套內容共收錄詞目3890條 是烹飪技術人員、教學工作者﹝非看不可﹞ 更是往來
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:520 元, 優惠價:9 468

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