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商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

鄭元魁 (1)
出版社/品牌

台灣廣廈 (1)

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1筆商品,1/1頁
作者:鄭元魁  出版社:台灣廣廈  出版日:2006/04/01 裝訂:平裝
食譜:蔬果輕食主義,主張健康、營養、低熱量。◆ 內容:本書涵蓋26種蔬果的刀工切法,以圖文對照的方式教導讀者學會基本刀工,還包含100道蔬果變化料理,每道菜皆有明確的食材介紹、刀工解說及美味TIPS,菜色豐富多樣,內容簡單易學,是初學者下廚房的必備工具。
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