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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
蔡全成 （1）
出版社/品牌
朱雀文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
自己動手醃東西：365天醃菜釀酒做蜜餞
1.

自己動手醃東西：365天醃菜釀酒做蜜餞

作者：蔡全成  出版社：朱雀文化  出版日：2005/07/30 裝訂：平裝
一本書讓你遠離都市，不怕颱風驟雨，簡單過日子。 1.基本的醬菜醃漬技巧和時間，讓你一年四季都能在家醃東西。2.特別公開釀酒及最常吃蜜餞的製作方法。3.萬能的味噌和醬油醃漬法，只要稍微改變材料，簡單變化各種醃漬菜。4.學會基本的醃漬菜後，可靈活運用做出變化菜色。5.附食材醃漬時間表、醃漬的Q＆A、醃漬容器的選擇等小常識。
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