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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$199以下 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
野崎洋光 （1）
出版社/品牌
臺灣東販 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
簡單新花樣：蛋豆腐青菜
1.

簡單新花樣：蛋豆腐青菜

作者：野崎洋光  出版社：臺灣東販  出版日：2001/09/01 裝訂：平裝
本書介紹如何運用蛋、豆腐和青菜這三種簡單的食材，變化出一道道美味的佳餚。利用蛋遇熱會凝固的特性，製作什錦粥、蛋捲、拌飯、沙拉等。而一塊豆腐則可以涼拌，也可煮湯、油炸。至於清脆爽口的青菜，不論單煮或與其他食材搭配都十分可口。
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