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愛上甜食:日本百年名店經典不敗甜點
作者:
渡辺明日香
出版社:
上優文化
出版日:
2022/08/03
裝訂:
平裝
愛上甜食:日本百年名店經典不敗甜點魅惑甜食・Recipe&名店巡旅秘話Cecilia・渡辺明日香,獨家巡訪日本名店的由來、甜點密技、經驗談外加收錄名店限定的特製食譜大公開!一窺每家名店的獨特性以此為世界上熱愛甜食的人們帶來更多的啟發與靈感菓子工房オークウッドパティスリーユウ ササゲパティスリーメゾンドゥース Maison Douceマキコフーズ ステュディオベッカライ 徳多朗アトリエ イグレック Atelier[igrek]お菓子教室シュクルエピス跟著達人們學習用專業的技巧、簡單的作法輕鬆做出豐富人心的日式甜點即使不出門也能與家人一同享受的美味時光!
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