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商品定價

$199以下 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

美食編輯小組 (1)
出版社/品牌

橘子文化 (1)

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怎麼做煲仔菜
滿額折
作者:美食編輯小組  出版社:橘子文化  出版日:2010/08/13 裝訂:平裝
小小一個京鍋,齊聚萬味千香。 滿香撲鼻、美味十足的京鍋菜,看似簡單易做,但從材料的選購、處理、烹調都有很大的學問。 本書收錄25道經典誘人的砂鍋菜,包括煲仔菜、煲仔飯、砂鍋湯等。從鍋子的選購、保養、選材、食材處理至烹調要領,讓讀者掌握烹煮砂鍋菜的技巧,輕鬆體驗砂鍋的妙用及砂鍋菜的濃郁香氣。 每一道料理附有好吃的情報、好吃秘訣。讓下廚更輕鬆。廚房新手或百戰主婦都實用的食譜。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:149 元, 優惠價:9 134

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