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荷蘭烤鬆餅:外層酥脆、內餡Q軟的鹹甜好滋味
作者:
西山朗子
出版社:
大眾國際書局(海濱)
出版日:
2017/10/30
裝訂:
平裝
讓人驚呼連連的荷蘭烤鬆餅,造型超療癒,口感更升級!吃膩了一般的鬆餅嗎?現在,只要利用可以放進烤箱的鍋具與器皿,你也能在家做出造型特殊、口感層次又豐富的荷蘭烤鬆餅!只要調整麵糊配方和配料,從基本口味到各種鹹甜變化,任你組合。做法超簡單,想吃的時候,立刻就能動手做!本書特色☆材料好準備,製作超簡單基本材料只有麵粉、牛奶和雞蛋,製作時,將三者混拌均勻,就完成鬆餅麵糊。接著在預熱好的平底鍋中放入奶油使其溶
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