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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
陳文山 （1）
出版社/品牌
麥浩斯出版 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
職人的188道手工甜鹹餅乾：小烤箱完美烘焙術！不藏私創業配方大公開
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職人的188道手工甜鹹餅乾：小烤箱完美烘焙術！不藏私創業配方大公開

作者：陳文山  出版社：麥浩斯出版  出版日：2017/12/23 裝訂：平裝
烘焙職人的開店餅乾配方大公開188款造型繽紛、口味多元的甜鹹餅乾食譜無私揭密！ 餅乾始終是烘焙品項中最受喜愛的類別，使用的器具簡單，成功機率也最高。本書蒐錄職人的188道美味餅乾食譜配方，口味結合各種風味食材：經典奶香、濃郁巧克力風味、健康的蔬菜口味、甜蜜的水果風味、充滿森林氣息的香草香料、內斂的茶香與香醇的咖啡、養生的堅果雜糧，以及解膩的鹹香口味等……無論是居家烘焙好吃的下午茶餅乾，還是烘烤可口
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