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蔬食沒:史丹利煮廚的60道蔬食美味
作者:
Stanley李建軒
出版社:
捷徑文化
出版日:
2021/01/06
裝訂:
平裝
美妙滋味,改變蔬食乏味的刻板印象本書除了寫給蔬食主義者,也寫給想要嘗試蔬食的人們,前菜╳湯品╳主食╳甜點共60道東西方美味料理,讓無肉不歡者也可以吃得滿足,輕鬆享受蔬食帶來的味蕾饗宴。健康營養,天然營養品吃出健康腸胃多吃蔬果讓身體健康輕盈,心理也能從料理中獲得愉悅。新鮮的蔬果富含維生素、礦物質及膳食纖維,營養價值高。許多研究也顯示植物中含有的植物營養素(Phytochemicals),可能具有防癌
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