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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
太田幸子 （1）
出版社/品牌
良品文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
自製天然酵母作麵包： 沒養過、沒作過，也能輕鬆學會的不敗訣竅&美味配方
79折
1.

自製天然酵母作麵包： 沒養過、沒作過，也能輕鬆學會的不敗訣竅&美味配方

作者：太田幸子  出版社：良品文化  出版日：2016/05/01 裝訂：平裝
簡單方便的原種培養法傳統的酵母培養法會遇到「怎樣都用不完」、「即使不想作麵包，也不得不每天浪費許多麵粉去餵養照顧酵母」的問題。作者透過個人所累積的經驗，不斷嘗試而研發出簡單又方便的天然原種培養法，即使是初學者也能輕鬆上手。□多種美味硬式麵包食譜，以及詳細的製作過程介紹從鄉村麵包、棍子麵包、裸麥麵包到農家麵包等，一般常見的熱門麵包款式均有介紹，而最棒的是作者會根據自己的多年經驗來加入特別的小變化，讓
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