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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
田口成子 （1）
出版社/品牌
楓書坊文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
簡簡單單‧做義大利麵
1.

簡簡單單‧做義大利麵

作者：田口成子  出版社：楓書坊文化  出版日：2010/07/15 裝訂：平裝
煮得更美味！進階建議為了使各位變成義大利麵名人，在此收集希望讀者記住的要訣。略下工夫，即可做出私毫不亞於餐廳風味的義大利麵。短型義大利麵是邊攪拌邊煮通心麵或尖嘴通心麵等短型義大利麵，在熱水裡很容易沾黏一起，因此從開始煮到再次沸騰為止要充分攪拌。此外，短型義大利麵較硬，比較不合日本人的口味，因此煮的時間要稍微長一點。煮好後也容易沾黏一起，因此要馬上拌醬汁。如果擔心抓不住時機，就在熱水裡加1大匙橄欖油
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