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165反詐騙

秋末獻禮，精選書展75折起

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$800以上 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
精裝 （1）
作者
米歇爾．魯．二世 （1）
出版社/品牌
馬可孛羅文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法
滿額折
1.

法式料理神髓：廚神米歇爾首度公開米其林星級料理技藝與心法

作者：米歇爾.魯.二世  出版社：馬可孛羅文化  出版日：2016/09/10 裝訂：精裝
「烹飪在法國是嚴謹的藝術形式及全民運動。」★ 專業料理人必備的廚藝指南！★ 亞馬遜網路書店4.6顆星好評，《大英美食雜誌》、《美食與紅酒雜誌》、《法國雜誌》等各大媒體專業盛讚！★ 收錄廚藝名家經典語錄，一句話徹底了解法式廚藝美學。★ 本書譯者松露玫瑰貼心附註食材替代方案，供愛料理人士參考！領略米其林大廚的烹飪創意與精粹米其林二星名廚米歇爾．魯．二世，被譽為「英國廚師界之神」，旗下Le Gavroc
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：1200 元， 優惠價：9 1080
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