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漁的大歷史:大海如何滋養人類的文明?
作者:
布萊恩‧費根
出版社:
八旗文化
出版日:
2021/03/31
裝訂:
平裝
人類首先成為漁夫,文明才會開始。全球第一本涵蓋人類各文明的漁業全史!台灣建立「海洋文明」的第一步。沒有魚乾就沒有金字塔?中國人為何飼養鯉魚?紐芬蘭鱈魚漁場如何消亡?兩百萬年來,討海捕魚壯大了人類、改寫了文明。然而,以海為師、適應自然的智慧,竟讓人不自覺地掏空了海洋!長期以來,捕魚與人類歷史的發展有著密切的關係。在人類開始耕作以前,採集、打獵與捕魚是人類從野外獲取食物的主要方法。但三者之中,只有捕魚
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