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無意中佔據了印地安好友部落土地的日美遷徙營小女孩， 以食物情色來推銷水蜜桃的加州亞裔農夫， 與瓜藤種子對話的愛達荷州日裔戰爭新娘， 和福壽螺夜間搏鬥、與田頭主老大公作親的宜蘭新農， 在霧天打太極吞吐霧霾的北京市民， 逃避瘟疫卻掉入無國界生命政治（Biopolitics）的華裔難民， 為台灣農民請命的白米炸彈客。 本書從亞裔觀點切入環境及農業議題，點出農本主義背後的種族形式與性別差異，亦從環境開拓角度透視日美遷徙營敘事，揭露美國西部開發史鮮為人知的跨族裔土地競爭。在族裔歷史與環境正義的雙重脈絡下，透過對山本久惠、辛西亞．角?、大衛．增本、露絲．尾關、吳音寧等作家作品的研究，探討新農本主義、美國食物運動、食物情色、日美遷徙營、日裔戰爭新娘、農業全球化等議題。這些立基於族裔差異政治、地緣政治的環境論述模式，是為族裔文學開拓創新的批評途徑。 在人類世全球環境變遷和物種共生的前提下，本書議題擴展至跨國生命治理、瘟疫和霧霾下移民或小市民的生命世界，以及農民與多物種的共生與親生等主題。從李昌來、柴靜、尾關及宜蘭農業地景觀察，勾勒性別族裔主體與環境互依共生的諸多樣態；從亞美到亞洲，穿梭於多物種小宇宙與全球氣候大宇宙之間，為台灣的環境論述開啟新篇章。 作者群來自英美文學、比較文學、人類學、台灣文學等領域，在援用西方環境論述之餘，也嘗試打破學科與地理疆界，發展出獨特而具在地特色的論述方式。學者的研究發現提醒我們：「在人類世的前提下，人同時是歷史的存有，也是生態與物種的存有」。地緣政治與環境論述的交接處，充滿各種浮動開展的可能與變數，環境議題本是全球的、跨國界的命題。但作為歷史脈絡下的主體，或大或小的環境在政治光譜下也帶有不同的意義和互動可能，環境不僅是族裔主體活動的地點與背景，還是活生生的有機社群，鳥獸蟲魚皆與人類相親，給歷史長河的生命世界帶來影響深遠的蝴蝶效應。