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商品定價

$400~$599 (1)
$600~$799 (1)
出版日期

2024年 (1)
2016~2017 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
精裝 (1)
作者

Nayuta Group 合著 (1)
洪偉傑 (1)
出版社/品牌

田園城市文化 (1)
貳五 (1)

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日本雞尾酒:關西崛起
滿額折
作者:洪偉傑  出版社:貳五  出版日:2024/05/01 裝訂:平裝
◎代理經銷 白象文化《日本雞尾酒:關西崛起》詳實介紹十三間日本關西地區的知名酒吧,透過各式酒吧,以及不同世代調酒師們的哲思和故事,帶您一窺關西酒吧之美。 關西地區是日本歷史文化的寶庫,如京都的古老神社和寺廟、奈良的大仏、神戶港則呈現了東西方文化的交融,以及大阪繁華的都市景觀,每每令造訪者流連忘返,在這深厚的文化底蘊下,關西地區孕育出獨特且迷人的雞尾酒文化。本書將帶您進入一場味覺與文化的奇妙之旅,沉浸在精緻的雞尾酒藝術之中。4個區域,13間特色酒吧大阪★CRAFTROOM★Tom & Jerry Bar★BAR BESO★ISTA COFFEE ELEMENTS★Bar Nayuta★Bar Shiki京都★BEE'S KNEES★L'Escamoteur★BAR Rocking chair奈良★Bar 'Pippin'★LAMP BAR★THE SAILING BAR神戶★BAR SLOPPY JOE19位調酒職人的人生哲學及真情告白(依姓名筆劃排序)★有吉徹Ariyoshi ToruBEE’S KNEES 的吧檯經理及首席調酒師。以客座調酒師的身份,活躍於歐亞數百間雞尾酒吧中。★Christophe RossiL'Escamoteur主理人。將魔術結合調酒,帶給客人們無限的驚喜的同時也創造出調酒的可能性。★藤井隆Fujii RyuCRAFTROOM主理人。2016 年,於 World Class 調酒比賽中拔得頭籌,以日本冠軍的身份在世界賽中獲得亞軍。★生田理実Ikuta Rimi在BAR SLOPPY JOE 度過七年的調酒師時光,現居於廣島,以自由調酒師的身份任職於各家酒吧。★金子道人Kaneko Michito2015年World Class世界總冠軍,世界百大酒吧與亞洲五十大酒吧LAMP BAR創辦人暨主理人。顧問合作遍及台灣、墨西哥、荷蘭、俄羅斯、馬爾地夫、南韓、新加坡及日本。共同創辦香艾酒品牌Japanese Sake Vermouth。★宮﨑剛志Miyazaki Tsuyoshi2013 年參加 World Class 調酒比賽,以三項分項冠軍的成績拿下日本冠軍,並在世界賽中獲得亞洲第一、 世界第三的頭銜。Tenjinmura Rum品牌大使。★仲市敬佑Nakaichi Keisuke Bar 識 Shiki主理人。善於使用藥草、苦酒製作雞尾
庫存:3
定價:580 元, 優惠價:9 522
Nayuta 365那由他:日日無限
滿額折
作者:Nayuta Group 合著  出版社:田園城市文化  出版日:2016/05/01 裝訂:精裝
從1到365,來自日本九州的創意發信,一場用想像力交棒接力的頭腦體操生活的日常細瑣之中,一場朝向無限的插畫接力賽從一開始到第三百六十五的連續數字為概念,如接力馬拉松一般的創作接龍作品集 以日本九州佐賀/福岡為基地的創作發信 「那由他」是一個代表「無限數」的漢字,在不同文化地區的經典中,「那由他」指的可能是10的5次方、10的40次方、10的60次方甚或10的112次方等不同數字
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:777 元, 優惠價:9 699

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