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林瑞萱
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1.
聖經的香道
作者：
林瑞萱
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2010/05/01
裝訂：
平裝
《聖經》是基督教信奉的經典，但對於研究香道的人來說，則可說是一本「香的百科」。在一本不到兩千頁的書中，關於香氣、香植物、香料、香儀式、香具或香事的資料，約有四百多處，可知香在以色列人生活中的重要性。以色列人古稱希伯來人（Hebrews），是古代閃族的一支，最早活動於阿拉伯沙漠，後移入「肥沃月灣」。其中一族由亞伯拉罕率領進入迦南（今巴勒斯坦），因天災又遷徙到埃及，後又回到迦南，三傳到雅各，又舉族遷埃
庫存：3
定價：350 元，
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2.
日本茶經南方錄講義
作者：
林瑞萱
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2021/03/01
裝訂：
平裝
本書是演繹集日本茶道大成之茶人千利休的言行錄《南方錄》，繼林瑞萱老師著作《日本茶道源流―南方錄講義》之後完成。本書體例共分中譯、原文、注釋、宗旨、研討五個部分，希望在有限的篇幅之中，一覽日本古典茶道的全貌，使之更具時代性意義。《南方錄》是認識日本茶道最重要的經典，也是茶道美學上難得的著作。《日本茶經南方錄講義》深入探討茶道精神，雖然是在解析日本茶道經典之作《南方錄》，傳遞的卻是不分國界，蘊含於「茶
庫存：1
定價：640 元，
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3.
香道美學
作者：
林瑞萱
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2007/07/01
裝訂：
平裝
大自然界中充滿著無窮無盡的氣味，其中香味優良美好，令人喜歡，並有助於人類日常生活的「有香物質」，被稱為「香料」，成為最具魅力的東西。例如潤飾美化人身的「香妝品」香料，香道藝術裏的「薰香、焙香」香料，另外有些香料，則進入口腔之內，同時刺激嗅覺和味覺器官，引起「香氣」和「滋味」的雙重感受，則稱為「食品」香料，今通稱為「辛香料」。香料的起源地是帕米爾高原。在我國新疆省西方、中亞細亞東南方，阿富汗東北方，
庫存：2
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4.
香道、茶道地圖
作者：
林瑞萱
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2013/10/01
裝訂：
平裝
為了深入茶道、香道的領域，不能不研究歷史、地理。歷史可使用文字加以敘述，而地理則必須繪圖才容易理解。林瑞萱老師花費相當心力手繪109張地圖，來註明香道、茶道相關人事物發生的地理位置。相信此書對學習香道、茶道的朋友而言，必定是實用的參考書；對香道、茶道老師而言，更是幫助極大的教學工具。
庫存：3
定價：700 元，
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5.
禪宗的茶
作者：
林瑞萱
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2014/04/01
裝訂：
平裝
相對於日本茶道所闡揚的「禪茶一味」，本書更想敘述禪徒日常生活中，各各層面的飲茶行為，活潑、生動、充滿禪趣，也反映禪僧人性的一面。與其說有特別的玄旨，不如說禪宗的茶和一般人生活中的「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」沒有兩樣，是日常用品，是平常而親切的。禪宗的茶禮影響日、韓茶道特別深遠，也是本書的另一重點，但禪宗的茶禮不是針對信徒來的，而是禪徒進修的各種禮儀與訓練。
庫存：3
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6.
香道入門
作者：
林瑞萱 文
圖
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2008/07/01
裝訂：
平裝
香氣自古以來就是人類生活中最被關心、最具魅力的東西，我們不斷地從氣味之中去思考並認識，甚或記憶香氣，使生活過得更安全、舒適、健康。地球開發對自然環境所產生的破壞，使人類居住的品質越來越差。人禍所引起的天災今年特別嚴重，世界各地風災、水災、震災，令人想到《聖經》之「挪亞方舟」，《佛經》中的「壞劫時雨大如車輪，地水湧出如水輪。」簡直是世界末日到了。這都是大氣受到破壞的緣故，空氣成為我們最關心的課題。對
庫存 > 10
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7.
和香的藝術
作者：
林瑞萱
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2012/06/01
裝訂：
平裝
和香就是調和各種香材，使氣味和諧，且具藝術性、欣賞性的香作品。自古以來就是用香的主流。《香乘》收錄有中國古代和香的處方，共四百三十七種，所列舉的香材約四百二十種，是古代和香的大國。中國最晚在北宋已從阿拉伯人得知以蒸餾法提煉香水，但並沒有蔚為風尚。而今天的香水，幾乎都是和香。調香師需要知道大約一千種芳香族物質，熟悉其香味、產地、特性、調配區域等，先調配一定成分的芳香族物質做為底味，再加強並且增潤基本
庫存：2
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8.
英國茶道
作者：
林瑞萱-文.圖
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2017/07/01
裝訂：
平裝
英國有茶道嗎？這樣問的話，好像茶道是東方的特產。然而從18世紀開始，英國人對茶的深情及依賴的程度，已經進入了“茶道”的領域。繼莎士比亞之後，英國傑出的文學家，也是著名的辭書編撰家撒母耳‧約翰森博士在《文學雜誌》中淡淡而幽遠地寫出他對茶的喜愛︰ 「數年以來，只用此可愛之植物汁液，以減少食量，水壺中永熱不冷，用茶以娛樂晚間，用茶以慰藉深夜，更用茶以歡迎朝晨…」英國人最早雖然是喝綠茶和烏龍茶系的武夷茶，
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9.
韓國茶道九講
作者：
林瑞萱文.圖
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2012/03/01
裝訂：
平裝
韓國飲茶在三國時代（新羅、高句麗、百濟）已傳入，流行於僧侶、貴族之間，茶道思想也在這時開始孕育，為日後高麗時代鼎盛的茶風譜下了序曲。三國長年爭戰不斷，新羅偏居半島東南部，在吸收大陸文化上不如高句麗與百濟之迅速，但因長期太平及對文化的重視和培育，目前傳世的茶人茶事以新羅為最多。
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：480 元，
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10.
唐宋茶詩詳註
作者：
林瑞萱
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2019/04/01
裝訂：
平裝
唐、宋是中國茶道史上非常重要的兩個朝代，該階段的茶文化、飲茶法的演變對後世的影響至為關鍵。由於飲茶風氣在這兩個茶道盛世蓬勃發展，愛茶的詩人累積了為數可觀的的創作，林瑞萱老師精選一百五十首唐、宋茶詩，並為讀者作了詳盡的註釋，本書可謂藉茶詩了解茶道歷史、欣賞茶道美學、學習茶文學的最佳教科書。
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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11.
日本茶詩詳註
作者：
林瑞萱
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2024/02/01
裝訂：
平裝
本書最主要的是將《日本煎茶道》、《日本茶道》、《香、花、掛軸在茶道上的應用》、《評茶與鬥茶》、《日本茶經南方錄講義》各卷中的日本茶詩，重新整理並增加成單獨的一本書。最後一講是從中國福建省黃檗山萬福寺赴日的隱元禪師為始約二百七十年間，依年代的先後選錄日本茶人的茶詩，或東渡日本的中國人的茶詩、禪詩。
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12.
日本香道
作者：
林瑞萱
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2013/08/01
裝訂：
平裝
日本從組香開始流行以後，由於其形式作法高尚優美，頗富趣味，具有無限的發展性，因此很快地取代了其他香道的欣賞方式。發展到後來卻忽略了香道是以聞香為本流，以知道香味為開始，而以領悟香氣為終結的大原則，以為香道就是組香。其實組香是將不同的香組合成一件作品，去表現一個題目，就像音樂是將聲音處理成一首樂曲一樣。但是香的世界不是只有組香而已，就像聲音的世界不是只有音樂。因此日本香人們歷代以來，不時提示香道的本
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定價：400 元，
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13.
陸羽茶經講座
作者：
林瑞萱 文.圖
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2009/07/01
裝訂：
平裝
對茶道有興趣的朋友不可不讀唐代陸羽的《茶經》，陸羽遍訪長江、淮河、珠江流域綿亙數千里的產茶區，鍥而不捨，孜孜不倦，鑽研茶學，從各種不同的專業性角度，寫下了這世界第一本茶的百科全書。共分為三卷，計有十章。由於《茶經》論述周詳精闢，著作年代最早，無論是歷史性或實用性的價值上，皆具有「經典」性不可動搖的地位，陸羽也因之被尊為「茶神」，奠定我國世界性的茶學地位。林瑞萱老師《陸羽茶經講座》為經文作了詳細的注
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14.
中國歷代飲茶法
作者：
林瑞萱作.繪圖
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2010/08/01
裝訂：
平裝
現代學習茶道之人有必要了解飲茶法的歷史和演變，因為茶道是一代代累積的文化資產，茶道精神藉著飲茶深入人心。例如陸羽在《茶經‧一之源》即寫下了千古第一的茶道德目：「茶之為用，味至寒；為飲，最宜精行儉德之人」。本書和《中國歷代茶器》是姊妹書，兩書互相參照閱讀，更能明白各個朝代的茶道文化。
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15.
香花掛軸在茶道上的應用
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2010/12/01
裝訂：
平裝
香、花、掛軸，是培養茶道內涵很重要的東西，也是表現茶道之美的焦點。現代人喜歡生活在美的世界裏，很多人以不同的方式使自己生活得愉快舒適。學茶道的人從焚香、插花、掛畫之中，讓單純的飲茶行為藝術化，除了修身養性之外，更具有歡樂的取向，追求變化和神奇的感受，使茶道生活呈現多元化的風貌。
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16.
茶屋的設計-茶道與詩教
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2011/03/01
裝訂：
平裝
本書有兩個專題，一是茶屋的設計，也就是構築一個專屬於品茗或茶會的場所。大抵上一般家庭是於客廳的一隅設置茶席，但是特別為品茗而設置的茶屋也有。最早出現在史料上的茶屋就是唐朝陸羽所創築的三癸亭。另一個專題是茶道與詩教，因為茶道的功能和詩教所要達到的教化目標是一致的，也就是如何能溫柔敦厚，而又能明辨是非善惡，達到真、善、美的境界。
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17.
中國歷代茶器
作者：
林瑞萱
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2012/08/01
裝訂：
平裝
中國歷代製造使用的茶器隨著飲茶方式的轉變而有不同的設計，此外，歷代茶道祖師常以「器以載道，道器並用」的精神道化茶器，借器傳達其觀念思想，甚至將茶器人格化。例如宋‧審安老人所撰《茶具圖贊》根據歷史、掌故、形狀、質材、用途為各種茶具封官進爵，給予經國濟世的重任，頗有陸羽遺風。因此現代學習茶道之人除了了解歷代茶器的功能及欣賞其工藝之美外，更應深入理解其被賦予的精神意義。本書和《中國歷代飲茶法》是姊妹書，
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18.
評茶與鬥茶
作者：
林瑞萱 文.圖
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2015/12/01
裝訂：
平裝
本書說明從古至今評茶與鬥茶的理念、方式與風格。人們對於茶，從藥用到飲料，從飲茶到評茶，是有一段時間發展出來的。即使在今天，一個日常有飲茶習慣的人，也不一定要去評茶。學茶道和評茶也是兩種方向，但有時候也會交集在一起。鬥茶是以品質優良的茶葉，包括固形茶、散茶、末茶等，加上良好的泡茶用水，使用煮茶、點茶或泡茶等各種方式，處理出茶湯，達到最佳效果，再鑑賞其色、香、味，此謂之鬥茶。進一步更可制定比賽規則，讓
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定價：420 元，
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19.
日本茶道
作者：
林瑞萱
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2014/01/01
裝訂：
平裝
日本人開始喝茶是在奈良時代，而茶樹移植到日本，則是到了平安初期，由渡唐歸國的留學僧最澄、永忠等將茶種帶回播植，這時的飲茶是沿襲唐朝的煮茶法。到了榮西禪師渡宋歸國，再次帶回優良茶種和器具，並著《喫茶養生記》闡揚飲茶的好處，此時榮西提倡的是宋朝流行的末茶法。之後日本人的飲茶從養生的目的，演變成鬥茶的歪風，對社會產生不良的影響，村田珠光按照禪宗寺院簡單樸實、沉穩寂靜的飲茶方式，簡化出「空寂草庵茶」的原型
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20.
茶道入門
作者：
林瑞萱
出版社：
坐忘谷茶道中心
出版日：
2015/02/01
裝訂：
平裝
為什麼要學茶道？動盪不安的社會，讓人心茫然不知所措。是非混淆，善惡不分，人類面臨不知如何選擇的焦慮。被強迫接受很多不同的訊息，卻不知何者為真。人人為己，不知何者為善。被填進很多的知識，卻不知何者為美。生活在現代社會的我們，循著被規畫的生活模式，無法多加思考，只能隨著被牽引的人潮流動。這時候需要有一片安詳清淨的空間，澄清心靈，洗滌疲憊，茶道正可以提供這樣的領域。茶道不是一般社會上所謂的道德，而是一條
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