山岳文化 - 三民網路書店

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地心引力抓不住的冒險家：8公斤行李X325天X35個國家，拉著未婚夫飛向世界盡頭

作者：Winny 出版社：山岳文化 出版日：2018/01/04 裝訂：平裝

「希望我們的旅程能夠成為別人實現夢想的能量！」萬人粉專主Winny帶著8公斤行李和未婚夫去環遊世界， 2個人，325天，橫跨4大洲、35個國家、100多個城市，前進加拉巴哥群島、南極大陸，住進郵輪甲板橫跨北歐，深入歐洲貧民窟、廢墟、納粹集中營，攀登喜馬拉雅山、越南冷穴峭壁…… 一窺古靈精怪的Winny眼中的奇幻世界！粉絲敲碗期待的環遊世界遊記！收錄Winny從未公開的環球心路歷程，超過

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2.

我一個人，餓了！：40篇飲食記憶X40道美味料理，國民姑姑暖胃療心上菜啦

作者：海裕芬 出版社：山岳文化 出版日：2020/11/05 裝訂：平裝

演藝圈人緣最好的業餘廚娘海裕芬，第一本獻給獨食者的抒情飲食札記＆美味菜譜！｜首刷限量，回函抽Bruno電烤盤！（市價3290元）｜你是每晚回家後面對空空的屋子，只剩下寂寞外送選擇的都會單身男女？還是漂流異地、餐餐外食，不知自己每日嚥下何物的年輕學子？或者，你是經歷一天忙碌、哄睡孩子，終於得以好好做頓宵夜、犒賞自己的媽媽？「『我一個人，餓了！』就是我日常的生活狀態。不是刻意孤僻，而是想在好餓時，盡興

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3.

情旅土耳其：從一抹鵝黃到一片靛藍，那些你未曾知曉的美與愁

作者：萊拉 出版社：山岳文化 出版日：2020/11/05 裝訂：平裝

「陽光明媚、微風吹拂，海水如琉璃般晶瑩動人。每看一次，靈魂便被那碧海洗滌一次，多想站在此地生生世世，直到洗淨記憶中的悲歡，落成一抹平靜為止。」──萊拉從日常生活到文化觀察，走入綺想浪漫國度──土耳其誤解X感受X反思，凝視每一場與安納托利亞的相遇出生在台灣臨海小鎮，大學主攻社會學的萊拉，宿命般地遇上土耳其，在一段愛情的牽引下，遠嫁這橫跨歐亞洲的混血國度，徜徉在伊斯蘭與西方價值共存的

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4.

和風老屋旅行散策：尋訪日式建築，走入老台灣的時代記憶、懷舊聚落、生活情境

作者：江明麗-作; 何忠誠-攝影 出版社：山岳文化 出版日：2018/10/03 裝訂：平裝

探訪台灣在地日式老建築，時空背景回溯百年前，一磚一瓦，一片牆一根柱，都有歷史和典故…… 上個世紀，小小的台灣島在日本殖民下，一座座日式屋舍、鐵道車站、糖廠、神社，如雨後春筍般，遍地生根。金瓜石採礦風華，留下許多日式老宅和礦業文物；嘉義林場帶動木業興盛，築起可觀的日式民居；日本子民大量移居花蓮豐田，移民村藏有東洋生活樣貌，甚至，因製菸業而築起鳳林一帶綠意環繞的菸樓聚落；加上一條縱貫線鐵道開通，串起全台北中南七大經典日式風格車站…… 這種種，成就了今日島嶼上、街巷間一簇簇溫婉細緻的建築風情。 ◎28幢和風老屋──承載時代記憶與人文土地的故事台灣這片土地，歷經1895～1945日本殖民五十年，從鐵道車站、州廳官舍、醫療院所，到糖廠、酒廠、菸廠、林場、茶廠，甚至連監獄、穀倉、碾米廠都有東洋氣息，處處可見日式建築的蹤影。歷經時代演變，老屋修復或翻新，如今成了旅人懷舊尋幽的去處。本書精選全台28個日式特色建築，包含純日式屋舍，以及融入西方巴洛克、文藝復興建築語彙的和洋折衷式樣。走進一幢幢日式老房子，看日治時期小販市場的景況、百年製茶廠的歷史珍寶；教職員的宿舍裡，重現教育家昔時的生活情境；走進日治時期監獄，一窺木造、磚造、鬼瓦融合，並開有「貓道」的監獄建築文化；紅磚搭配灰白泥牆裝飾的洋樓官邸，不分古今，持續散發古典與優雅氣息；旗山車站八角形尖塔散發的哥德風情，教人目光一亮；到碾米廠去看三層樓高的木造碾米機，在老建築裡來一趟稻米文化旅行…… 建築是城市的風景，老建築更有著訴說不盡的故事。循著時光線索，在洋溢和風的屋宇中，一邊欣賞匠人的巧思，了解建築技法和美學價值，一邊聽舊時代的故事，還可學習茶道、劍道，穿上和服飲茶、賞日式庭園，了解日治時期礦業、林業、製糖、菸草產業的興衰景況，重溫百年前的生活情境。 ◎16項必賞日式建築元素──看熱鬧也懂門道欣賞日式老屋之美，認識東洋建築名詞是入門的功課。本書精選16項必賞日式建築元素，帶你認識懸魚、鳥居、破風、鬼瓦各有何作用？屋頂、門廊、天井、雨淋板藏著哪些建築意涵？從而了解日式老屋經典的造型式樣、建材工法、裝飾擺設及生活空間運用等，見識早年的生活智慧，來一趟知性與感性兼具的旅行。 ◎10個老屋特輯──散步懷舊街廓，新與舊演繹風華一座日式建築，就是一個時代與土地的故事，串起豐厚的人文地貌。本書延伸10個老屋特輯，以「老屋改

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5.

出發！到世界討生活：人生逗號，一個女生的環球361天

作者：曹馥年 出版社：山岳文化 出版日：2016/01/21 裝訂：平裝

「如果你只是等待，除了變老以外，將一無所得。」你是否曾夢想著屬於自己的GAP YEAR？你是否曾問自己，「離開這裡，會比現在更好嗎？」你是否害怕自己在汲汲營營中變成一個空洞的人，更怕有一天遺忘了這害怕？環遊世界從不是曹馥年的夢想，她卻勇敢為疲乏生活劃下逗號，獨自啓程遠遊。曹馥年說，比起旅行，某些時刻更像是在世界討生活，但她享受每一刻的高低起伏、大好大壞，once in a lifetime，在世

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6.

自遊紐約

作者：陳婉瑛 出版社：山岳文化 出版日：2017/06/07 裝訂：平裝

完全國人自製，最適合華人自助旅行的紐約旅遊工具書！15條主題之旅、博物館&購物大道紙上導覽、帶你前往電影場景、跳蚤市場、必吃美食以及華人經營民宿等，第一手資訊量身打造特色旅遊行程，按圖索驥，絕不迷路！大都會博物館、時代廣場、古根漢博物館、百老匯、中央車站、第五大道⋯⋯15條精采遊程帶你體驗紐約時尚的城市光景。首創超詳細圖解式地圖和行程路線，哪裡好玩、好吃、好便宜？現在就跟著我們一起出發暢遊

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定價：500 元，優惠價：9 450

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7.

梅子家四季耕食手札：65道季節限定美味，體現時令流轉的生活儀式感

作者：梅子(Meg) 出版社：山岳文化 出版日：2021/06/03 裝訂：平裝

歷時一整年的菜園耕食計畫！見證主婦的創意巧思x廚房烹食智慧x依循時節過日子的美好一方菜圃播下季節的種子，迸發源源不絕料理靈感，鮮蔬花果依時節入菜，鹽漬、裸烤、煉油、做滷，常備菜、功夫菜、不流汗料理、鹽漬熟成料理、一鍋到底快速煮…… 從夏末到初夏，65道中西風味佳餚飄香，體現從土地到餐桌的自然煮食生活。擁有一方菜園，自耕自食自足，是許多人嚮往的生活。在美國南加州沙漠地區，梅子家正過著這樣

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8.

環島讀冊：心中那間獨立書店，改變街區的閱讀力量

作者：曹馥年 出版社：山岳文化 出版日：2018/02/07 裝訂：平裝

《出發！到世界討生活》作者又一新作！十八間書店的馥郁芬芳，十八間書店的閱讀力量，十八間書店最誠摯的在地發聲。台灣限定，最美的本事即景。走過全世界，曹馥年回到台灣，重新關注我們自己的島嶼。此次她以獨立書店為主題，探訪全台各地18間獨立書店，並記錄在旅途中遇見的旅人故事。除了獨立書店以外，馥年更深入社會議題如鄭性澤冤案以及各獨立書店所關注的文化、社會議題，讓讀者看見書店不同的面向與力量。

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9.

台中巷弄日和：IG注目店家、老眷村、獨立書店，走踏滿載夢想的文創之城

作者：拔林編輯工作室作; 王士豪攝影 出版社：山岳文化 出版日：2017/09/06 裝訂：平裝

歡迎光臨！台中都心五區×120家特搜好店！當選CNN報導台灣最宜居都市、擁有亞洲前50最佳餐廳之一……台中，跟你想的完全不一樣了！不只有迎接百年的車站、IG熱門打卡店家、老空間活化的文創聚落，更有許多在地青年投入美學經營，以策展、藝文與空間表述理想，讓這趟藏滿優質選物、散步甜點與風格旅店的台中小旅行，除了精彩更有態度！經過無數世代重寫、融匯性格的台中，已累積出屬於自己的生活風格，每個角落都充滿

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10.

我們的，離島風物詩：絕美祕境、溫煦人情、好食風光，尋訪純淨的島嶼映像

作者：許傑 出版社：山岳文化 出版日：2018/03/30 裝訂：平裝

一場絕美的紙上行旅，展開屬於你的離島飛行！近五萬粉絲關注的旅遊攝影達人許傑，走過台灣368個鄉鎮和神隱鐵道小站，以全新的心情與觀點，書寫觸動他心靈的台灣島嶼之美！「我們總說台灣人情味濃，而這些人情味從何而來？其實就是從島上的日常生活而來。希望這本書能重新定義台灣各島嶼的既定風貌，拋棄過往的印象，釐清島上的文化樣貌，並從島民的『性格』，從『心』認識台灣離島。」──許傑◎「旅行是我生活中最重要的小事！

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11.

不是每個甜甜圈都有洞！義大利美食諺語筆記：50道經典食譜及50句智慧語錄

作者：楊馥如 出版社：山岳文化 出版日：2019/01/31 裝訂：平裝

50則溫馨生活片刻，50句滿滿人生哲理金句，50道誘人食譜淡淡的幸福滋味，暖暖的生活日常，提煉人生百種酸甜時刻旅義作家楊馥如最新作品，帶你以美食鑽進人心，體現生活好時光民以食為天，食物和日常生活密不可分，甚至連俗諺裡也大有文章。我們常說「人生不如意事十常八九」，義大利人則說「不是每個甜甜圈都有洞」！我們說「山中無老虎，猴子當大王」，義大利人說「貓一不在家，老鼠齊跳舞」。那麼，我們常說「薑是老

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12.

東京建築女子的日本建築選品：城市風景X空間思維，100趟充滿詩意的設計之旅

作者：李昀蓁 出版社：山岳文化 出版日：2020/04/01 裝訂：平裝

《小日子》駐站作家、旅日女性建築師的日本風格建築選品！ 100座日本經典建築精選，100趟充滿詩意的空間遊蕩…… 體驗日本獨有的建築迷人內涵，理解建築大師的空間思維，遇見伊東豊雄、安藤忠雄、東孝光、妹島和世、隈研吾、草間彌生等55位大師之作！「居住東京近五年，生活中雖然少了許多剛到東京生活的新鮮感與新奇感，但反而更仔細地感受與體會這些設計，思考著他們的發想、他們的目的。在這個資訊爆炸的時代，我

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懷舊餐桌！走入60間廚房學做家傳菜：從日常飯食到經典佳餚，全球最大食譜網站Cookpad教你輕鬆煮出懷念古早味

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懷舊餐桌！走入60間廚房學做家傳菜：從日常飯食到經典佳餚，全球最大食譜網站Cookpad教你輕鬆煮出懷念古早味

作者：Cookpad 出版社：山岳文化 出版日：2020/12/03 裝訂：平裝

不只是一本食譜，更是一場聚集各方料理好手的澎湃懷舊美味饗宴！邀請你走進60間廚房，向60位達人學做經典手路菜細火慢燉x滋味純樸x情感濃厚在你口中咀嚼的，不只是美味，還有味蕾與心靈激盪的愛的記憶。你有多久沒吃到家鄉菜？是否曾經哪個瞬間，回憶起小時候從廚房裡撲鼻而來的香氣，那鍋在爐火上細熬慢燉的老菜脯排骨煲，還有那盤被媽媽滷得油油亮亮的豬五花肉，才想到似乎很久沒有好好下廚，享受親手煮食的樂趣？全球最大

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14.

有時出走：島嶼抒情手記

作者：陳韻文 出版社：山岳文化 出版日：2018/11/02 裝訂：平裝

「答應我，看完這本書以後，你一定要開始一趟屬於自己的旅行。」Fliper與《with與妳時尚國際中文版》雜誌專欄作家、女性散文攝影師感性的在地故事百景！看似荒蕪實質豐盛的島內旅行文學，感受內在與外在風景共鳴的深邃台灣之美！「說穿了，我想要說一個島嶼的故事，用我所能想像最美麗的方式。這本書，獻給那些我闖入的地方，唯有你們如此認真地生活，我們的小島才能如此美麗。」──陳韻文旅行前，她是夢想家；旅行中，

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15.

東京建築女子：空間巡禮、藝術散策，30趟觸動人心的設計旅行

作者：李昀蓁 出版社：山岳文化 出版日：2018/12/05 裝訂：平裝

小日子駐站作家、旅日女性建築師的日本風格建築巡禮！ 30趟從東京出發的休日旅行，30趟觸動人心的日本建築漫遊…… 領你在日本街道遇見81位當代建築藝術大師和139座名家建築！「旅行的方式有很多種，有人為了美食或體驗文化旅行，而我則是為了親身體驗建築空間而旅行。」──李昀蓁 ◎台灣女子建築師東京在住中！充滿詩意、觸動你心的不尋常日本建築散策經營臉書粉絲專頁「東京建築女子」的台灣女生李昀蓁，因為喜

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16.

明天，要吃什麼好呢？松浦彌太郎的私房美味手札

作者：松浦彌太郎 出版社：山岳文化 出版日：2019/09/05 裝訂：平裝

全日本最懂生活的男人松浦彌太郎，首部私房食譜全公開！與你分享異國美食X松浦家傳私房菜X常備料理這一次，品嘗的不只是食物滋味，更是餘韻無窮的人生況味……「如果美味可以分成『那一刻』跟『點滴持續』兩種的話，我會毫不猶豫選擇後者。無論為自己或為家人朋友，我都想做出這種感覺的料理。我希望能做出餘韻迷人的美味料理⋯⋯不僅作菜，無論在工作、生活、人際關係上，迷人的餘韻都一樣重要。不要只顧『那一刻』，而要讓自

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17.

大人絕景旅－京都：世界遺產×京料理×京雜貨，探尋古都歲時風物詩

作者：朝日新聞出版 出版社：山岳文化 出版日：2019/12/05 裝訂：平裝

 嚴選日本絕景系列2  日本AMAZON 4.5顆星！讀者盛讚「滿富魅力，獨一無二的京都旅遊書！」京都攝影師水野秀比谷、中田昭，捕捉令人醉心、流連讚嘆的京都絕美之景，提供旅遊老手才知道的遊玩祕訣，就是讓你比別人更懂得玩京都、更感受京都歲時風物詩！ ?收錄京都最完整旅遊資訊，介紹你一生必遊的美景與風光。 ?嚴選絕景圖片與詳細資訊，不管搭電車、搭公車或自行租車都沒問題，想怎麼玩就怎麼玩！ ?

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新北風格私旅：樂遊繽紛活力城

作者：新北市政府策劃; 韓小蒂; 李麗文; 周培文撰文; 攝影 出版社：山岳文化 出版日：2014/10/03 裝訂：平裝

放慢腳步，撫觸廣袤之城隱喻在都會發展之中的紋理；看見文創、藝術一盞盞點亮城市裡的美好燈火；影視擷取生活片段，讓人們發現不變常日也如此美麗；在地老行業延燒出新生命，讓美好的傳統工藝展現更多面貌…… 一年365天，新北市都有著不同的表情，等你重新發現！ ●以旅遊工具資訊為骨架，生活書寫為靈魂，看見新北市的多元面貌。 ●在地人視角，細細導覽一座城的繽紛風景與迷人景致。 ●九大城市企劃，節慶祭典、影

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東京建築女子風格設計旅店選：入住建築大師之作、百年銀行&小學、森林別墅、京町家民宿⋯⋯享受專屬你的泊食慢時光

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東京建築女子風格設計旅店選：入住建築大師之作、百年銀行&小學、森林別墅、京町家民宿⋯⋯享受專屬你的泊食慢時光

作者：李昀蓁 出版社：山岳文化 出版日：2023/08/03 裝訂：平裝

今晚，日本經典建築空間只專屬於你！讓東京建築女子帶你Check in東京、京都、沖繩、輕井澤??到北海道，入住小資獨特×故事空間×頂級經典的風格旅宿，與東利?、隈研吾、安藤忠雄、?澤?治??等52位大師＆設計品牌相遇，盡情感受非日常的空間體驗，探索風格旅宿的巧思與驚喜！旅行時，你會挑選怎麼樣的旅宿，作為每日的居所？身為旅居日本的建築師，隨著旅行與工作經驗累積，李昀蓁深刻感受到入宿獨特空間、接受旅宿悉心的款待，讓「過夜」除了休息以外，更擁有獨特的體驗，身心靈都元氣飽滿！在有限時間與預算內，想感受獨特日式氛圍、閱覽豐富空間細節，就跟著東京建築女子，讓旅居日本的住宿時光，也成為餵養精神的藝術巡禮！ ◆Check-in 日本獨特旅宿，將名家建築融合非日常生活體驗，發現旅宿與設計的無限可能！李昀蓁說：「長途旅行時，除了到處探訪建築作品，旅宿也是非常重要的部分，甚至成為我這幾年旅行的主要目的。像旅宿這樣提供非日常生活體驗的空間裡，有許多令人意想不到的角落，有時也富有許多實驗性與挑戰性。」李昀蓁以優雅又帶有詩意的攝影風格，敏銳且充滿生活感的文字，精選當代建築大師如東利?、清家清、隈研吾、安藤忠雄、中村拓志、二?公一??等，以及日本設計、MOUNT FUJI ARCHITECTS STUDIO、ReBITA inc等品牌團隊所設計的42座旅宿空間，引領讀者入宿獨特的場域，感受有趣的住空間，輕鬆進入光、影、建築與日常的動人樂章。 ◆捨不得闔眼入眠！探訪經典飯店、大師設計旅店、舊建築再造場域，享受停留在日本的泊食慢時光！「建築家所設計的旅店，打破了過往我們所認知的型態，讓每一天的行程終點，都還是令人興奮驚奇！」──東京建築女子?李昀蓁本書精選由知名建築師所設計的經典空間、舊建築再造的場域，以及結合地域特色的年輕品牌等，更分享李昀蓁以建築師眼光所觀察的迷人細節，提供豐富多元的嶄新體驗與獨特光景！ ▍入住建築大師設計的經典空間，感受時代風華＆貼心服務 ?一生至少入住一次！輕井澤、箱根與東京品川的西武集團王子飯店 ?打開感官，入住沖繩、北海道、東京、大阪等地的星野集團旅宿與虹夕諾雅系列 ?探訪隈研吾、?茂的建築起點，或在瀨戶內海入住安藤忠雄的設計旅宿 ▍拜訪與地域共生的旅店品牌，體驗結合在地文化的時髦設計 ?感受新型態溫泉旅館、大浴場與

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仙台，休日慢旅：直飛羽生結弦的故鄉，尋訪森之都的戰國古城、四季絕景、美人御湯與產地料理

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仙台，休日慢旅：直飛羽生結弦的故鄉，尋訪森之都的戰國古城、四季絕景、美人御湯與產地料理

作者：Megumi 出版社：山岳文化 出版日：2023/03/03 裝訂：平裝

挑個休日，直飛仙台，日本旅遊達人Megumi邀你來一場森林、設計與文化的美感慢旅！造訪神社、古民家、昭和風情商店街與文青名所，從春緋櫻、夏森綠、秋楓銀杏玩到冬紛雪，隨時出發！ ◆20條旅遊路線 × 8張詳細地圖 × 完整交通資訊一網打盡仙台＆宮城縣賞景、滑雪、泡湯、採果、職人手作……精彩體驗！航程三小時、多家航空公司直飛的仙台，可滿足你短暫假期也想出國旅行的夢想！仙台素有「森之都」美譽，綠意、花景、紅葉環繞，是日本東北最適合旅人慢遊之地，不僅有絕美的四季景致，還有戰國時代遺留至今的古老城跡、宮寺、神社，甚至可登高覽望都市夜景、走訪老字號溫泉旅館與茶屋名店。想體驗森之都的傳統工藝與季節風物詩，探訪歡快的青葉祭與光之樂章活動，就跟著「日本旅人塾」Megumi徜徉仙台之美！ ◆參與仙台三大祭典盛會，探訪職人技藝、品嚐道地美味，五感體會森之都！跟著Megumi的攝影與文字，搭上穿梭綠意的電車，在青葉、宮城野、若林、太白、泉區與宮城縣擁抱城市興味，品嚐豆腐、魚板、牛舌、毛豆泥麻糬、手打蕎麥、現烤鮮蚵……等在地美味與「地產地消」宴會料理，吃喝遊樂之餘，還可賞玩當地吉祥物小芥子、線香、堤人形、漆器等職人工藝之美，盡情探訪仙台迷人的過去與現在。 ?必遊！歷史遺跡、美人御湯、絕景名所，深度漫遊仙台之美 ?探訪仙台藩的珍貴文物與國寶神社，感受歷史風雅 ?驚豔於綠意與藝術的櫸木道、大自然的岩風呂與花式滑冰的起點處，體驗五感之美 ?走逛昭和風情商店街、尋找都市裡的祕密基地與療癒的水色世界，漫遊城市繽紛 ?探訪仙台三大盛會，感受輕盈歡快的祭典風情｜代表性祭典?青葉祭｜觀看千人共跳麻雀舞、伊達時代遊行、兒童神輿、政宗公神輿渡御等傳統活動｜日本最大規模?七夕祭｜細賞蘊藏祝福的七夕掛飾華美景觀，沉醉於16000發煙火照亮星空的浪漫夜晚｜東北地區最大規模聖誕點燈活動?光之樂章｜感受音樂演奏、聖誕老人的森林物語、期間限定滑冰場Sendai Winter Park等冬日盛事 ?精彩多元的體驗活動，親子、文青或老饕，皆能玩出興味！ ?在Nikka Whisky走入威士忌世界，認識日劇《阿政與愛莉》背後的故事 ?到JR水果公園仙台荒濱，體驗草莓、葡萄、藍莓、蘋果、梨子、無花果、奇異果及醋栗等採果樂趣 ?深入麒麟啤酒仙台工廠，感受「初榨」魅力 ?前往萬花筒美術館，感受天旋

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