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商品定價

$200~$399 (1)
$400~$599 (1)
出版日期

2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

Daruma (1)
高橋教子 (1)
出版社/品牌

四塊玉文創 (1)
楓書坊文化 (1)

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2筆商品,1/1頁
作者:高橋教子  出版社:楓書坊文化  出版日:2014/02/24 裝訂:平裝
日本亞馬遜網站讀者五顆星最高好評!還在煩惱為什麼泡芙無法膨脹、表皮沒有裂痕嗎?成功祕訣全在這裡,只要牢記重點就絕不失敗!烘焙初學者也能輕易上手,製作泡芙變得好簡單! 泡芙,永不退燒的經典法式甜點。咬下一口酥脆的外皮,香濃奶油餡瞬間在嘴裡化開,小小一顆卻總是讓人欲罷不能。而泡芙的作法其實也沒有你想像中那麼難,本書詳細解說泡芙製作過程,用最淺顯易懂的方式,教大家做出最美味可口的泡芙。從餅乾泡芙、派皮泡
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100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖
滿額折
作者:Daruma  出版社:四塊玉文創  出版日:2015/08/12 裝訂:平裝
“去東京,不吃甜點就太可惜了!”本書蒐羅在日本東京的100家甜點專賣店,帶你走遍大街小巷的老鋪新店,品嘗甜點,拜訪職人,體驗不一樣的朝聖之旅!daruma帶你嘗遍東京的100家特搜甜點店,ねんりん家的年輪蛋糕、群林堂的豆大福、新正堂的切腹最中、白髭のシュークリーム工房的龍貓泡芙、羽二重団子的醬油烤糰子……還有人形燒、鯛魚燒、花林糖、仙貝等各式美味,不僅細膩描寫店鋪背景與甜點風貌,並貼心羅列拜訪每家
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:420 元, 優惠價:9 378

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