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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2018~2019 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
旭屋出版編輯部 （1）
出版社/品牌
瑞昇文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
人氣拉麵店的繁盛秘訣：就靠個性技法決定品牌魅力
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1.

人氣拉麵店的繁盛秘訣：就靠個性技法決定品牌魅力

作者：旭屋出版編輯部  出版社：瑞昇文化  出版日：2018/07/20 裝訂：平裝
仔細觀察現在備受矚目的拉麵店的話，會發現幾個關鍵詞：●視覺特徵 ●另外盛放的魅力 ●健康亮點 ●受款待的差異化●活用油封 ●擺盤的竅門 ●添加調味料的美味秘訣請在注意這些關鍵詞的同時來解讀「令人矚目的拉麵店」的銷售方式與味道的構成。作為美食就理所當然應該要｢美味｣，因此優質的食材或不斷磨練出的技術已經不是現今的料理人和店家唯一追逐的標準。很早就已經進入｢戰國時代｣且競爭也日漸激烈的拉麵業界，不僅養
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：450 元， 優惠價：79 356
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